IKEA 365+ Mode D'emploi page 9

céramique, en diamant ou une pierre à
aiguiser. Ne jamais utiliser de fusil en
acier inoxydable.
─ Si la lame est très usée en raison d'une
utilisation prolongée ou d'un manque
d'entretien, vous pouvez apporter votre
couteau chez un affûteur professionnel.
Rangement et utilisation
─ Eviter de découper des aliments
congelés ou très durs (comme des
os par exemple) car la lame pourrait
se courber ou se fragmenter. Pour
trancher des aliments durs, il est
conseillé de découper d'avant en
arrière. Ne pas manipuler le couteau
latéralement.
─ Toujours utiliser une planche à
découper en plastique ou en bois.
Ne jamais couper sur une surface en
verre, en métal ou en céramique.
─ Conserver les couteaux dans un bloc
à couteaux ou sur un rail magnétique
mural. Cela vous permet de protéger
la lame et de prolonger la durée de vie
du couteau.
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