IKEA 365+ Mode D'emploi page 15

mikillar notkunar eða slakrar umhirðu
gæti þurft að leita til fagmanns til að
láta brýna hnífinn.
Geymsla og notkun á hnífnum
─ Ráðlagt er að skera ekki frosin eða
mjög hörð matvæli (til dæmis bein) því
það getur valdið skemmdum á blaðinu.
Ef skorið er í frosin matvæli ætti að
draga hnífinn fram og tilbaka. Ruggið
honum ekki til hliðanna.
─ Notið alltaf skurðarbretti úr við eða
plasti. Skerið aldrei á yfirborði úr gleri,
postulíni eða málmi.
─ Geymdu hnífinn í hnífastandi eða
á hnífasegli á vegg. Rétt geymsla
á hnífum verndar eggina og lengir
endingartíma hnífsins.
15