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Au réfrigérateur +5 °C / -2 °C
Temps de conservation
Type d'aliments
standard
Gibier
2 à 3 jours
Viande de bœuf
3 à 4 jours
Volailles
2 à 3 jours
Poisson entier
1 à 3 jours
Fromage à pâte dure
15 à 20 jours
Fromage à pâte molle
5 à 7 jours
Légumes crus
5 jours
Herbes fraîches
2 à 3 jours
Fruits frais
3 à 7 jours
Entremets sucrés
5 jours
Pâtes cuites
2 à 3 jours
Soupe
2 à 3 jours
Viande cuisinée
2 à 3 jours
Au congélateur -15 °C / -18 °C
Temps de conservation
Type d'aliments
standard
Viande
6 mois
Viande hachée
4 mois
Volaille
6 mois
Poisson
6 mois
Légumes
8 à 10 mois
Fruits
6 à 12 mois
Pâtisseries
6 à 12 mois
care and maintenance
! Attention, la conservation sous vide ne remplace pas la réfrigération ni la congélation, veillez à
toujours respecter les températures de conservation : environ 3°C au réfrigérateur et en dessous
de 0°C au congélateur.
2) Bag Puncture: The bag puncture is removeable,
replaceable, and dishwasher safe.
Removing the Bag Puncture: Unscrew the
puncture counter-clockwise to remove it. The
puncture can be cleaned with warm soapy water.
Your frisper comes with an extra bag puncture.
Replacing the Bag Puncture: Insert it into its slot
and screw it clockwise. Do not over-tighten it.
Note: The puncture is somewhat sharp. Please use
care when handling it.
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care and maintenance
1) Liquid Catch Tray The liquid catch tray can be removed from your Frisper. It can
Temps de conservation
be cleaned with warm, soapy water or in the dishwasher.
sous vide
30 à 40 jours
30 à 40 jours
6 à 9 jours
4 à 5 jours
40 à 60 jours
13 à 15 jours
18 à 20 jours
7 à 14 jours
9 à 25 jours
10 à 18 jours
USE THE RELEASE TAB TO
1
8 à 12 jours
DETACH THE CATCH TRAY.
8 à 12 jours
8 à 12 jours
DISHWASHER SAFE
Temps de conservation
sous vide
24 à 36 mois
12 mois
THE ITEMS ON THE LEFT
24 à 36 mois
3
ARE DISHWASHER-SAFE.
24 à 36 mois
THE ITEMS ON THE RIGHT
24 à 36 mois
ARE NOT.
24 à 36 mois
24 à 36 mois
care and maintenance
Nettoyage
1 - Bac de récupération des liquides : il est amovible pour faciliter son nettoyage qui se fera à l'eau tiède
1) Liquid Catch Tray The liquid catch tray can be removed from your Frisper. It ca
additionnée de détergent doux (liquide vaisselle) ou au lave-vaisselle.
be cleaned with warm, soapy water or in the dishwasher.
REMOVE THE TRAY COVER.
2
Ôtez le bac en actionnant le loquet de fixation
USE THE RELEASE TAB TO
1
DETACH THE CATCH TRAY.
DISHWASHER SAFE
Videz les liquides et lavez le bac de récupération
POUR OUT LIQUIDS.
4
des liquides au lave-vaisselle ou à la main.
THE ITEMS ON THE LEFT
WASH WITH SOAP OR PLACE
3
ARE DISHWASHER-SAFE.
IN THE DISHWASHER.
THE ITEMS ON THE RIGHT
ARE NOT.
2 - Pointe : la pointe sert à percer les sacs ; elle est amovible et peut être confiée au lave-vaisselle.
Retirez la pointe en la dévissant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Elle pourra être
nettoyée à l'eau tiède savonneuse ou pourra être confiée au lave-vaisselle. Votre appareil est livré avec
une pointe de rechange.
UNSCREW THE BAG PUNCTURE
COUNTERCLOCKWISE TO RELEASE IT.
3 - Rangement : votre appareil est compact et pourra à loisir être laissé sur votre plan de travail, être
déposé sur une étagère ou être glissé dans un tiroir.
THE BAG PUNCTURE IS SHARP.
USE CARE WHEN HANDLING IT.
Nous vous conseillons de le ranger couvercle fermé mais pas verrouillé, ainsi il prendra moins de place
et les supports en mousse ne s'abîmeront pas
care and maintena
1) Liquid Catch Tray The liquid catch tray c
be cleaned with warm, soapy water or in th
USE THE RELEASE TAB TO
1
Retirez le cache supérieur
DETACH THE CATCH TRAY.
REMOVE THE TRAY COVER.
2
Compatibilité lave-vaisselle
DISHWASHER SAFE
Les éléments de la partie de gauche peuvent
THE ITEMS ON THE LEFT
3
être confiés au lave-vaisselle, ceux de la partie
ARE DISHWASHER-SAFE.
de droite doivent être lavés à la main,
THE ITEMS ON THE RIGHT
POUR OUT LIQUIDS.
4
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WASH WITH SOAP OR PLACE
ARE NOT.
IN THE DISHWASHER.
Attention ! La pointe est tranchante, veillez à ne
pas vous blesser lors de sa manipulation ou de son
nettoyage.
Pour remettre la pointe en place, insérez-la dans son
logement et vissez-la, en veillant à ne pas trop la serrer.
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