crockpot CSC026X Notice D'utilisation page 10

NOTAS:
•
Si se ha interrumpido la alimentación eléctrica (si se ha producido un corte de corriente), la pantalla y las luces
parpadearán cuando se restablezca la alimentación. En ese caso, se habrán perdido todos los ajustes de la olla de
cocción lenta. Como resultado, podría no ser seguro consumir los alimentos. Si no sabe el tiempo que ha podido estar
apagado el aparato, le sugerimos que deseche los alimentos de su interior.
•
Si lo desea, puede cambiar manualmente al ajuste CALIENTE cuando haya terminado de cocinar la receta.
•
Para evitar que los alimentos queden sin cocinar o se cocinen en exceso, llene siempre el cuenco de cocción entre
½ y ¾ de su capacidad total y cumpla los tiempos de cocción recomendados.
•
Cocine siempre con la tapa puesta y durante el tiempo recomendado. No retire la tapa durante las primeras dos horas
de cocción para permitir que se acumule el calor de forma eficiente.
•
Utilice guantes siempre que tenga que manipular la tapa o la olla cerámica. Tenga cuidado con el vapor que sale al
retirar la tapa.
•
Desenchufe cuando la cocción haya terminado y antes de realizar la limpieza.
•
El cuenco de cocción extraíble y la tapa son aptos para horno. El cuenco de cocción es apto para uso con cocinas de
gas, eléctricas o de inducción y para grill.
Pieza Apta para lavavajillas
Tapa Sí
Cuenco de
No*
cocción extraíble
*Recomendamos lavar el cuenco de cocción extraíble a mano exclusivamente con un producto de limpieza no abrasivo y
un paño para no dañar el revestimiento DuraCeramic
SUGERENCIAS Y TRUCOS PARA COCINAR
PASTA Y ARROZ:
•
Para obtener un resultado óptimo con arroces, utilice arroz basmati o el arroz especial que se sugiera en la receta. Si
el arroz no se ha cocinado por completo después del tiempo sugerido, añada entre 1 taza y 1 taza y media de líquido
extra por taza de arroz cocinado y continúe cociendo entre 20 y 30 minutos.
•
Para obtener un resultado óptimo con pasta, añada la pasta a la Olla de cocción lenta Crockpot
30-60 minutos de cocción.
JUDÍAS:
•
Las judías secas, especialmente las pintas, deben cocerse antes de añadirse a la receta.
•
Pueden utilizarse judías de lata ya cocinadas en lugar de judías secas.
VERDURAS:
•
Muchas verduras dan muy buen resultado con las cocción lenta, dado que les permite desarrollar todo su sabor. En
la olla de cocción lenta tienden a no cocinarse en exceso, al contrario de lo que sucede en el horno o en una cocina
normal.
•
Al preparar recetas con verduras con carne, coloque las verduras en la olla de cocción lenta antes que la carne. Las
verduras normalmente se cocinan más lentamente que la carne en la olla de cocción lenta.
•
Coloque las verduras cerca de los lados o de la parte inferior de la olla de cocción rápida para facilitar su cocción.
LECHE:
•
La leche, la nata y la crema agria se cortan al cocinarse durante periodos de tiempo largos. En la medida de lo
posible, añádalos durante los últimos 15 a 30 minutos de cocción.
•
Pueden utilizarse sopas condensadas en lugar de leche, ya que pueden cocinarse durante periodos más largos.
SOPAS:
•
Algunas recetas requieren gran cantidad de agua/caldo. Añada los ingredientes de la sopa a la olla de cocción lenta
en primer lugar y luego añada el agua/caldo solo hasta cubrir los ingredientes. Si se desea una sopa más líquida,
añada más líquido al servirla.
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Apta para horno Apta para microondas Apta para cocina
Sí No
Sí No
.
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durante los últimos
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CARNES:
•
Quite la grasa, enjuague y seque la carne con toallas de papel.
•
Al pasar la carne en una sartén o parrilla independiente, se consigue drenar la grasa antes de cocinar la carne
lentamente, al tiempo que aporta un sabor más intenso.
•
La carne debe colocarse de manera que quede en la olla cerámica sin tocar la tapa.
•
En el caso de cortes de carne pequeños o grandes, modifique la cantidad de verduras o patatas para que la olla
cerámica quede siempre entre la ½ y ¾ de su capacidad total.
•
El tamaño de la carne y los tiempos de cocción recomendados son solo estimaciones y pueden variar en función del
corte específico, el tipo y la estructura del hueso. Las carnes magras, como el pollo o el solomillo de cerdo, se cocinan
más rápido que las carnes con más tejido conectivo y grasa, como el morcillo de ternera o la paletilla de cerdo. Al
cocinar la carne con hueso en lugar de sin hueso aumenta el tiempo de cocción.
•
Corte la carne en trozos pequeños al cocinarla con alimentos precocinados como judías o vegetales ligeros como
champiñones, cebolla en dados, berenjena o verduras picadas. Esto permite que todos los alimentos se cocinen a la vez.
PESCADO:
•
El pescado se cocina rápido, por lo que debe añadirse al final del ciclo, entre los últimos 15 minutos y la hora antes de
que se complete el tiempo de cocción.
LÍQUIDO:
Sí
•
Aunque puede que parezca que las recetas para ollas de cocción lenta llevan una cantidad pequeña de líquido, el
proceso de cocción lenta difiere de otros métodos de cocina en que el líquido añadido a la receta casi se duplica
Sí
durante el tiempo de cocción. Si adapta un receta convencional a olla de cocción lenta, reduzca la cantidad de líquido
antes de cocinar.
Desenchufe SIEMPRE la olla de cocción lenta de la toma eléctrica y déjela enfriar antes de limpiarla.
PRECAUCIÓN: Nunca sumerja la base de calentamiento, el cable de alimentación o el conector en agua ni en ningún otro
líquido.
Lave la tapa de vidrio y el cuenco extraíble con agua caliente y jabonosa. No utilice agentes limpiadores abrasivos ni
estropajos. Para quitar los residuos de alimentos, normalmente basta con un paño, una esponja o una espátula de goma.
Recomendamos lavar el cuenco de cocción extraíble a mano exclusivamente con un producto de limpieza no abrasivo y un
paño para no dañar el revestimiento DuraCeramic
La parte externa de la base de calentamiento puede limpiarse con un paño suave y agua caliente y jabonosa. Pásele un
paño para secarla. No utilice agentes de limpieza abrasivos.
No podrá realizar ninguna otra operación de mantenimiento.
NOTA: Tras limpiarlo a mano, deje que el cuenco de cocción se seque solo antes de almacenarlo.
SERVICIO POSVENTA Y PIEZAS DE REPUESTO
En el caso de que el aparato no funcione y esté en garantía, devuelva el producto al lugar del que lo adquirió para obtener
otro de sustitución. Tenga en cuenta que deberá presentar un justificante de compra válido. Para obtener asistencia adicional,
póngase en contacto con nuestro Departamento de Atención al Consumidor en el teléfono: Reino Unido: 0800 028 7154 |
España: 0900 81 65 10 | Francia: 0805 542 055. Para el resto de países, llame al +44 800 028 7154. La llamada puede estar
sujeta a tarifas internacionales. Como alternativa, envíe un correo electrónico a: CrockpotEurope@newellco.com.
Los productos eléctricos no deben desecharse junto a los residuos domésticos. Recicle el producto si hay disponibles
instalaciones de reciclaje. Envíenos un correo electrónico a CrockpotEurope@newellco.com para obtener más información
sobre reciclaje y la directiva RAEE.
LIMPIEZA
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DESECHO DEL PRODUCTO
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