Publicité
en enveloppant les articles dans
un matériau doux et matelassé,
par exemple du papier essuie-tout.
• Cet appareil est conçu pour un
usage domestique et des
applications similaires, telles que :
- L'espace cuisine du personnel
- Les fermes ;
- Les clients d'hôtels, de motels et
- Les environnements du type
Conseils pour les emballages sous vide
Les emballages sous vide permettent de conserver plus longtemps les
aliments grâce au retrait de la plus grande partie de l'air des
emballages sous vide et en évitant que de l'air frais ne rentre dedans,
ce qui permet de réduire l'oxydation des aliments. Les emballages sous
vide aident à préserver la qualité globale et la saveur des aliments. Ils
aident également à inhiber la croissance des micro-organismes
aérobies, qui peuvent entraîner les problèmes suivants dans certaines
conditions :
Moisissures – Les moisissures ne peuvent pas proliférer dans les
environnements pauvres en oxygène. Les emballages sous vide
peuvent donc virtuellement les éliminer.
Levures – Elles provoquent la fermentation des matières organiques et
de magasins, bureaux et
autres environnements
professionnels ;
d'autres environnements à
caractère résidentiel ;
chambres d'hôtes.
-5-
Publicité
