Table des Matières
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3.5
COMMENT UTILISER LES AUTRES FONCTIONS DE CUISSON
3.5.1
PORRIDGE
Ce réglage de menu peut être utilisé pour la bouillie de riz asiatique ou la bouillie d'avoine. Pour les recettes, voir
page 14.
Le temps de cuisson par défaut pour le réglage 'PORRIDGE' est de 1,5 heure. Vous pouvez régler cette durée
jusqu'à 4 heures à l'aide de la touche 'Hr' ou toutes les 10 minutes à l'aide de la touche 'Min' une fois que vous avez
sélectionné le réglage 'PORRIDGE' et que celui-ci clignote sur l'écran. Une fois le cycle de cuisson terminé,
l'appareil émet un son et passe automatiquement en mode 'KEEP WARM'
3.5.2
VAPEUR (STEAM)
A l'aide du panier vapeur fourni, vous pouvez cuire à la vapeur différents types d'aliments. Le temps de cuisson
par défaut pour le réglage 'STEAM' est de 10 minutes. Vous pouvez le régler jusqu'à 1 heure par intervalles de 10
minutes à l'aide des boutons 'Hr' ou 'Min' une fois que vous avez sélectionné le réglage 'STEAM' et qu'il clignote sur
l'écran. Un compte à rebours s'affiche à l'écran lorsque l'eau a été chauffée à la température appropriée; vous
pouvez utiliser de l'eau froide ou chaude. L'utilisation d'eau chaude plutôt que d'eau froide permet d'accélérer le
processus de chauffage pour le réglage de la vapeur, remplissez jusqu'au repère de niveau d'eau 2-3 sur la cuve
intérieure lorsque vous utilisez Sakura comme un cuiseur vapeur autonome.
Voir la section 5, page 13, pour un guide sur la cuisson à la vapeur.
3.5.3
CUISINE LENTE (SLOW COOK)
Pour la cuisson des ragoûts et d'autres plats comme les caris, les dhal ou d'autres légumineuses/céréales,
sélectionnez le réglage 'SLOW COOK'.
Le temps de cuisson par défaut pour le réglage 'SLOW COOK' est de 2 heures. Vous pouvez régler cette durée
jusqu'à 8 heures à l'aide de la touche 'Hr' ou toutes les 10 minutes à l'aide de la touche 'Min' une fois que vous avez
sélectionné le réglage 'SLOW COOK' et que celui-ci clignote sur l'écran. Lorsque le cycle 'SLOW COOK' démarre,
l'appareil chauffe le contenu de la cuve intérieure à une température élevée (vous entendrez des bulles du
liquide), puis il passe à une température plus basse pour la cuisson lente. Il s'agit du même réglage que le réglage
'auto' d'une mijoteuse conventionnelle. Une fois le cycle de cuisson terminé, l'appareil émet un son et passe
automatiquement en mode 'KEEP WARM'.
Panda est un cuiseur à riz à logique floue à unité scellée très efficace, le réglage de
cuisson lente cuit les aliments plus rapidement car il n'y a pas de perte de chaleur. Une recette
normale à la mijoteuse avec un temps de cuisson de 7 à 8 heures prendra 3-4 heures à cuire à
Panda. C'est pour donner une cuisson lente plus efficace.
3.5.4
GÂTEAU (CAKE)
Pour cuisiner de délicieux gâteaux, sélectionnez le réglage 'CAKE'. La garniture de gâteau sur votre Panda fait
des gâteaux délicieux et moelleux. Veuillez consulter la section 6 à la page 13 pour obtenir des instructions plus
détaillées sur la cuisson des gâteaux. Le temps de cuisson par défaut pour le réglage 'CAKE' est de 50 minutes.
Cette durée peut être réglée entre 30 et 60 minutes par intervalles de 10 minutes à l'aide des boutons 'Hr' ou 'Min'
une fois que vous avez sélectionné le réglage 'CAKE' et que celui-ci clignote à l'écran. Une fois le cycle de cuisson
terminé, l'appareil émet un son et passe automatiquement en mode 'KEEP WARM'.
10
Mini cuiseur à riz multifonctions Panda de Yum Asia
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