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Dual Drawer Warmers
Tiroirs chauffants
Installation and Operating Manual
Manuel d'installation et d'utilisation
WARNING
Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents
of this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual
may result in serious injury or death.
This manual contains important safety
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you're unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.
English = p 2
P/N 07.04.858.00
doubles
HDWD Series/Série
ADVERTENCIA
No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en
este manual puede resultar en un serio
lesión o muerte. Este manual contiene
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted
no puede entender el contenido de
este manual por favor pregunte a su
supervisor. Almacenar este manual en
una localización segura para la referencia
futura.
AVERTISSEMENT
Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel ! Le
non-respect des instructions contenues
dans ce manuel peut entraîner de
graves blessures ou la mort. Ce manuel
contient des informations importantes
concernant l'entretien, l'utilisation et le
fonctionnement de ce produit. Si vous ne
comprenez pas le contenu de ce manuel,
veuillez le signaler à votre supérieur.
Conservez ce manuel dans un endroit
sûr pour pouvoir vous y référer plus tard.
Français = p 13
© 2018 Hatco Corporation
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Sommaire des Matières pour Hatco HDWD Série
- Page 1 Almacenar este manual en sûr pour pouvoir vous y référer plus tard. manual in a safe location for future reference. una localización segura para la referencia Français = p 13 futura. English = p 2 © 2018 Hatco Corporation P/N 07.04.858.00...
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Page 2: Table Des Matières
Parts & Service pull-down menu, and click on “Warranty Registration”. INTRODUCTION Hatco Dual Drawer Warmers are designed to keep foods at optimum serving temperatures without affecting quality. They are built for tough kitchen duty with rugged stainless steel construction, heavy-duty hardware, stainless steel slides, and positive-closing drawers. -
Page 3: Important Safety Instructions
This unit has no “user-serviceable” parts. If service jet-clean spray to clean this unit. is required on this unit, contact an Authorized Hatco Service Agent or contact the Hatco Service Department at • Do not pull unit by power cord. -
Page 4: Model Description
MODEL DESCRIPTION English All Models All Hatco Drawer Warmers are built of rugged aluminized and stainless steel with durable nylon rollers, 12 gauge stainless steel slides, and heavy-duty hardware. The side-by-side drawer warmer allows for convenient access to both drawers. Each... -
Page 5: Specifications
Plug Configurations size, and plug configuration. If plug and receptacle do not NOTE: Receptacle not supplied by Hatco. match, contact a qualified electrician to determine and install proper voltage and size electrical receptacle. -
Page 6: Installation
General Installing Legs 1. Remove the plastic bag containing the four legs from the Hatco Drawer Warmers are shipped with most components drawer of the unit. pre-assembled. Care should be taken when unpacking the shipping carton to avoid damage to the unit and components 2. -
Page 7: Operation
General Shutdown 1. Move the POWER ON/OFF (I/O) switch(es) to the OFF (O) Use the following procedure to operate a Hatco Drawer Warmer. position. Each drawer can be controlled and monitored individually using the adjustable drawer vents for humidity control as well as the 2. -
Page 8: Maintenance
This unit has no “user-serviceable” parts. If service 4. Install the water pan with deliming solution into the unit. is required on this unit, contact an Authorized Hatco 5. Plug in and turn on the unit. Allow the unit to run for 30 Service Agent or contact the Hatco Service Department at minutes. -
Page 9: Troubleshooting Guide
Troubleshooting Questions? If you continue to have problems resolving an issue, please contact the nearest Authorized Hatco Service Agency or Hatco for assistance. To locate the nearest Service Agency, log onto the Hatco website at www.hatcocorp.com and click on... -
Page 10: Options And Accessories
OPTIONS AND ACCESSORIES English Digital Temperature Controller Changing Fahrenheit and Celsius Setting Use the following procedure to change between Fahrenheit The digital temperature controller is factory installed and takes and Celsius on the display. the place of the standard drawer warmer control panel. Use the following procedure to operate the digital temperature 1. - Page 11 OPTIONS AND ACCESSORIES English 3″ (76 mm) Locking Casters Food Pans 3″ (76 mm) locking casters are available for units in place of Accessory stainless steel food pans are available in various the legs. Use the following procedure to install casters onto the sizes. bottom of the unit.
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Page 12: Limited Warranty
Hatco’s option, to repair or replacement Drawer Warmer Elements (metal sheathed) using new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatco- Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides authorized service agency (other than where Buyer is located... - Page 13 États-Unis et au Canada en composant le 800-558-0607. Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards pour faire jouer la garantie. Accédez au site Web Hatco Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur www.hatcocorp.com, sélectionnez le menu déroulant notre site Web à www.hatcocorp.com.
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Page 14: Consignes De Sécurité Importantes
électrique endommagé. Ce cordon doit être changé doit être de niveau pour éviter toute chute accidentelle du par Hatco, par un réparateur Hatco agréé ou par une grille-pain ou de son contenu et suffisamment solide pour personnes de qualifications comparables. -
Page 15: Description Du Modèle
DESCRIPTION DU MODÈLE Français Tous les Modèles Les tiroirs chauffants Hatco sont fabriqués en acier inoxydable et aluminium robustes avec des rouleaux en nylon résistants, des glissières en acier inoxydable de 12 gauges et dans un matériau haute résistance. Les tiroirs chauffants côte à côte permettent d’accéder facilement aux deux tiroirs. -
Page 16: Caractéristiques Techniques
Configuration des fiches de format et de configuration des broches corrects. Si la NOTA: Prise non fournie par Hatco. fiche et la prise ne se correspondent pas, s’adresser à un électricien qualifié pour déterminer et installer une prise NOTA: Le poids d’embarquement comprend l’emballage. -
Page 17: Installation
INSTALLATION Français Généralités Installation des Pieds 1. Sortez du tiroir de l’appareil le sac en plastique contenant Les tiroirs chauffants sont expédiés avec la plupart des les quatre pieds. composants préassemblés. Faites attention lors du déballage pour éviter d’endommager l’appareil et ses composants. 2. -
Page 18: Mode D'emploi
MODE D’EMPLOI Français Généralités NOTA: Les dommages dus à l’eau ne sont pas couverts par la garantie. Procédez comme suit pour utiliser les tiroirs chauffants. Chaque tiroir peut être individuellement commandé et surveillé Arrêt à l’aide d’évents de tiroir réglables pour réguler l’humidité, d’un 1. -
Page 19: Maintenance
5. Branchez l’appareil et allumez-le. Laissez l’appareil l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un fonctionner pendant 30 minutes. réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au 800-558-0607 ou 414-671-6350. 6. Eteignez l’appareil et débranchez le cordon d’alimentation (modèles amovibles). -
Page 20: Guide De Dépannage
Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes ? Si le problème persiste, veuillez contacter l’agence d’entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance. Pour trouver l’agence d’entretien la plus proche, rendez-vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et cliquez sur Trouver un agent d’entretien, ou contactez l’équipe d’entretien et de pièces détachées de Hatco :... -
Page 21: Options Et Accessoires
OPTIONS ET ACCESSOIRES Français Commande Numérique de Temperature 3. Appuyez sur la touche pour verrouiller la nouvelle température nominale. L’affichage TEMPÉRATURE La commande numérique de température est installée en restera vierge pendant deux secondes puis indiquera que usine et remplace le panneau de commande standard de les nouveaux paramètres ont été... -
Page 22: Tiroir À Biscuits
OPTIONS ET ACCESSOIRES Français Roulettes de blocage 76 mm (3″) Plaques d’aliments Au lieu de pieds, des roulettes de blocage 76 mm (3″) sont Les plaques d’aliments accessoires en acier inoxydable sont disponibles pour les unités autoportantes à un, deux et trois disponibles en tailles diverses. tiroirs. -
Page 23: Garantie Limitée
à l’aide de pièces ou de Produits nouveaux (enveloppe métallique, air chauffant) ou remis à neuf par Hatco ou un centre de réparation agréé Éléments des armoires de stockage par Hatco (sauf si l’Acheteur se situe hors des États-Unis, (enveloppe métallique, air chauffant) - Page 24 800-727-8710 TENNESSEE UNITED KINGDOM Camp Electric Memphis 901-527-7543 Marren Group Northants +44(0)1933 665313 Register your unit online! HATCO CORPORATION See IMPORTANT OWNER INFORMATION P.O. Box 340500 section for details. Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. 800-558-0607 414-671-6350 S’inscrire en ligne! support@hatcocorp.com www.hatcocorp.com Lisez la section INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIETAIRE pour plus de informations.