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STARFRIT 024601 Instructions Pour L'usage Et L'entretien page 17

Friteuse électrique à air

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Poids min-max
Aliments
(g / lb)
Cuisson
Gâteau
400
g /
Quiche
500
g /
Muffins
400
g /
Collations
500
g /
sucrées
* Ce tableau de cuisson est présenté à titre informatif seulement. Le temps de cuisson et les températures
peuvent varier.
*Secouer les aliments à la mi-temps de cuisson, s'il y a lieu.
Conseils
- Les aliments plus petits nécessitent un temps de cuisson plus court que les aliments de plus
grande taille.
- Secouer les aliments plus petits à la mi-temps de cuisson donnera de meilleurs résultats et
facilitera la cuisson uniforme des aliments.
- Ajouter un peu d'huile à des pommes de terre crues donnera une friture plus croustillante.
Frire les aliments dans la friteuse immédiatement après les avoir marinés.
- Il n'est pas recommandé de frire des aliments extrêmement gras et coulants comme des
saucisses ou du bacon.
- Pour obtenir des frites croustillantes à l'extérieur et tendre à l'intérieur, la quantité idéale de
pommes de terre à utiliser dans la friteuse est de 500 g ou 1.1 lbs.
- Le temps de cuisson pour une pâte préparée commercialement est plus court qu'une pâte
faite à la maison.
- Mettre un moule à gâteau ou plat allant au four dans le panier de la friteuse pour cuire un
gâteau ou une quiche ou pour la cuisson d'aliments farcis ou fragiles.
- Pour réchauffer des aliments déjà cuits, régler la température à 300 °F
approximativement dix minutes.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyage
Nettoyer l'appareil après chaque utilisation.
Ne pas utiliser d'ustensiles de cuisine en métal ou des produits nettoyants abrasifs pour ne
pas endommager la surface antiadhésive.
1.
Retirer la fiche de la prise murale et laisser l'appareil refroidir.
Note : Retirer le support à panier pour que l'appareil refroidisse plus rapidement
2.
Avec un linge humide, nettoyer l'extérieur de la friteuse.
3.
Nettoyer le panier et le support à panier avec une éponge non abrasive dans une eau
tiède et savonneuse. Note : Le panier et le support à panier vont au lave-vaisselle
Conseil : Si des aliments ont collé au panier ou au fond du support à panier, remplir
le plateau d'eau chaude savonneuse, insérer le panier et laisser tremper 10 minutes
approximativement.
4.
Une fois que l'appareil ait refroidit, nettoyer l'élément chauffant avec une brosse non
abrasive pour enlever tout résidu de nourriture accumulé.
Température
(°F / °C)
0,9 lb
320 °F / 160 °C
1,1 lbs
355 °F / 180 °C
0,9 lb
390 °F / 200 °C
1,1 lbs
355 °F / 180 °C
Temps
Secouage*
(min.)
(Yes/No)
20-25
Non
20-22
Non
15-18
Non
20
Non
/ 148
Information
supplémentaire
Utiliser moule
ou du papier
parchemin
Utiliser moule/
plat pour le four
Utiliser moule
Utiliser moule/
plat pour le four
°C et chauffer
17

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