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Se tutte le zone di cottura sono
disattivate, l'indicatore dei comandi del
piano cottura si spegne.
5.2 Utilizzo della piastra elettrica
di cottura
Un punto rosso in mezzo alla piastra
indica una piastra elettrica di cottura. Una
6. PIANO DI COTTURA - CONSIGLI E SUGGERIMENTI
UTILI
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
6.1 Pentole
Il fondo delle pentole
dovrebbe essere il più
possibile spesso e piano.
6.2 Esempi di impiego per la
cottura
Livello
Applicazione:
di po-
tenza:
1
Trasmissione del calore
7. PIANO DI COTTURA - PULIZIA E CURA
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
7.1 Informazioni generali
• Pulire il piano di cottura dopo ogni
impiego.
• Usare sempre pentole con il fondo
pulito.
• I graffi o le macchie scure sulla
superficie non compromettono il
funzionamento del piano di cottura.
Acciaio inossidabile
• Per i bordi in acciaio inox del piano di
cottura, usare agenti per la pulizia
specifici.
piastra elettrica di cottura si riscalda più
rapidamente delle piastre normali. I punti
rossi sono dipinti sulle piastre. Possono
deteriorarsi durante l'uso e possono
addirittura scomparire completamente
dopo un certo lasso di tempo. Ciò non
compromette il corretto funzionamento del
piano di cottura.
Livello
Applicazione:
di po-
tenza:
2
Cottura delicata a fuoco lento
3
Cottura a fuoco lento
4
Frittura/rosolatura
5
Portare a ebollizione
6
Portare a ebollizione/frittura ve-
loce/frittura in olio abbondante
• Il bordo in acciaio inox della piastra può
cambiare colore a causa della
temperatura elevata.
• Lavare le parti in acciaio inox con
acqua e asciugarle con un panno
morbido.