Modes De Sélection De La Stabilité; Quel Mode Pour Quel Produit - Novasina LabMaster-aw neo Mode D'emploi

Quand la mesure est considérée stockée, un signal sonore retenti.
4.2.2 Modes de sélection de la stabilité
Comme les échantillons sont différents, Novasina offre différents modes et para-
métrages de stabilité afin de tenir compte des caractéristiques des échantillons.
Les différents modes et opérations sont les suivants :
• Slow : Equivaut à un temps de stabilité de 6 minutes.
• Average : Equivaut à un temps de stabilité de 4 minutes.
Fast : Equivaut à un temps de stabilité de 2 minutes.
•
Manual : Un nouveau sous-menu est disponible dans les paramètres
•
de la chambre dans lequel vous pouvez entrer le temps de stabilité
manuellement.
• Quick : Mode en ligne pour la production, toutes les mesures sont ter-
minées dans un laps de temps maximal de 10 minutes tant que la tem-
pérature est comprise entre 20°C et 30°C.
• Query : Chaque fois qu'une mesure est démarrée, votre instrument
vous demande le temps de stabilité.
A noter :
Un critère de stabilité inférieur à 2 minutes n'est pas recommandé pour une
validation libératoire de vos lots. L'équilibre doit être garanti.

4.2.3 Quel mode pour quel produit ?

C'est une question difficile à laquelle il n'y a pas de règle absolue. Votre agent
Novasina peut vous aider dans le choix du mode idéal. Le mode Fast conviendra
aux produits secs, le mode Average aux produits sucrés et le mode Slow aux
produits gras. Vous pouvez aussi définir manuellement le critère idéal en sélecti-
onnant „Manual". Après avoir sélectionné le critère démarrez la mesure, une fois
la stabilité atteinte, laissez l'échantillon entre 20 et 30 minutes supplémentaires.
Si pendant ce temps vous observez une déviation de la mesure supérieure à
+/- 0,005aw, c'est que le critère est trop court, au contraire si la déviation est
inférieure à +/- 0,005aw alors le critère est le bon.
A noter : Les mesures enregistrées sur la carte SD peuvent être observées sous
forme de graphique grâce au logiciel NovalogMC. Cela peut-être utile pour dé-
finir le critère de stabilité.
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