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Avec cet appareil, vous avez fait l’acquisition d’un article de qualité, bénéficiant de toute l’expérience de Riviera & Bar dans le domaine du petit électroménager. Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : les meilleurs matériaux et composants ont été utilisés pour sa fabrication, et il a été...
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recommandations de securite generales Respecter impérativement les consignes de sécurité, • d’utilisation et de nettoyage de la présente notice. Tout non respect de celles-ci annule la garantie. Cet appareil est uniquement destiné à un usage domes- • tique. Il n'a pas été conçu pour être utilisé dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie : - dans les coins cuisines réservés au personnel des maga- sins, bureaux et autres environnements professionnels ;...
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Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil comme jouet. • Prendre garde aux dangers potentiels en cas de mau- • vaise utilisation de l'appareil. Le nettoyage et l’entretien par l'utilisateur ne doivent • pas être effectués par des enfants, à moins qu'ils ne soient âgés de plus de 8 ans et qu'ils soient sous la surveillance d'un adulte.
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Débrancher impérativement le cordon d’alimenta- • tion de l’appareil dans les cas suivants : - S’il est laissé sans surveillance - Après utilisation - Avant tout nettoyage ou entretien - En cas de mauvais fonctionnement Ne brancher l’appareil que sur une prise avec mise à •...
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recommandations de securite particulieres L’appareil devient très chaud lors de son utilisation et • le reste un certain temps après emploi. Veiller à déga- ger son environnement. Veiller à utiliser des maniques pour manipuler l'appareil. Attention aux risques de brûlures lors des manipulations. •...
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• Ne jamais utiliser des mélanges d’huile et ne pas mélanger de l’huile fraîche avec de l’huile déjà utilisée. • Ne jamais ajouter d’eau dans le bain d’huile. • Prendre garde à ne jamais entrer en contact avec l’huile ou le bouillon tant que celui-ci est encore chaud (risque de brûlures importantes).
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avant la premiere mise en service mise en service Utilisation comme Appareil à Fondue 1. Mettez l’huile, le bouillon, ou tout autre ingrédient dans DÉBALLAGE le caquelon (4), en respectant les repères de niveau • Déballez l'appareil et retirez tous les sachets en plastique, minimal/maximal (11).
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Utilisation comme Réchaud 1. Déroulez entièrement le cordon d’alimentation et assu- Remarque importante rez-vous que le bouton de réglage (7) soit positionné sur "0". Si la préparation devait se mettre à bouillir, 2. Branchez le cordon d’alimentation sur une prise secteur. réduisez la température en amenant le 3.
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nettoyage et entretien Remarques importantes - Avant tout nettoyage ou entretien, l’appareil doit être débranché et refroidi. - N’immergez en aucun cas le réchaud dans l’eau ou dans quelque liquide que ce soit. - Conservez le foyer bien au sec car une humidité persistante peut conduire à...
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conseils Conseils pratiques spécifiques "Fondue" • Choisissez une huile neutre (tournesol, arachide) ou une huile "Spéciale fondue" qui supporte bien les hautes températures. • Utilisez de l’huile neuve pour chaque fondue et ne la laissez jamais fumer. • Vérifiez que les aliments à cuire soient bien égouttés. •...
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caracteristiques garantie techniques La garantie générale de l’appareil est de 2 ans et ne couvre que l’utilisation domestique de l’appareil. Puissance : 1000 W Sont exclus de la garantie : Tension d’utilisation : 220–240 V ~ 50/60 Hz - les pièces d’usure, - les pièces endommagées suite à...
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Fondue bourguignonne Fondue marine aux deux viandes Pour 6 personnes Pour 6 personnes Ingrédients : Ingrédients : • 1 litre d'huile pour friture • 1 litre d’huile pour friture • 600 g de filets de poisson (cabillaud, saumon, turbot) • 750 g de rumsteack ou de filet de bœuf •...
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Fondue chinoise Fondue vigneronne Pour 6 personnes Pour 4 personnes Ingrédients : Ingrédients : • 1 litre de vin rouge léger* • 1,2 litre d'eau • 500 g d’escalopes de poulet • 800 g de filet de bœuf ou rumsteack •...
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Fondue savoyarde Bagna cauda Pour 6 personnes Pour 6 personnes Ingrédients : Ingrédients : • 60 cl de vin blanc sec • 330 ml d’huile d’olive • 1 kg de fromages (300 g de comté, 300 g d’appenzel, • 1 corbeille de petits légumes crus (branches de céleri, 300 g de beaufort, 300 g d’emmental) tranches de poivron, bouquets de chou-fleur, radis, cham- •...
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Fondue au chocolat Fondue au caramel Pour 6 personnes Pour 8 personnes Ingrédients : Ingrédients : • 20 cl de crème liquide • 250 g de crème fraîche épaisse • 20 cl de lait • 1 boîte de lait concentré sucré •...