Manuels Connexes pour Riviera & Bar QDH410
Sommaire des Matières pour Riviera & Bar QDH410
- Page 1 notice d'utilisation Déshydrateur 10 plateaux qdh 410 ARB S.A.S Parc d’Activités “Les Découvertes” 8 rue Thomas Edison CS 51079 - 67452 Mundolsheim Cedex Tél. : 03 88 18 66 18 www.riviera-et-bar.fr - info@arb-sas.fr...
-
Page 2: Table Des Matières
Avec cet appareil, vous avez fait l’acquisition d’un article de qualité, bénéficiant de toute l’expérience de Riviera & Bar dans le domaine de la cuisson. Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : les meilleurs matériaux et composants ont été utilisés pour sa fabrication et il a été soumis à... -
Page 3: Description Du Produit
recommandations de securite generales description du produit • Respecter impérativement les consignes d'utilisation de la présente notice. Cet appareil est uniquement destiné à un usage • domestique. S’il est employé de manière inappropriée, à des fins professionnelles ou semi-professionnelles, ou en non-conformité... -
Page 4: Recommandations De Securite Particulieres
Ne brancher l’appareil que sur une prise avec mise Le nettoyage et l’entretien par l’usager ne doivent pas • • à la terre répondant aux prescriptions de sécurité être effectués par des enfants, sauf s’ils ont plus de électrique actuellement en vigueur. Dans le cas où une 8 ans et qu’ils sont surveillés. -
Page 5: Avant Le Première Mise En Service
• Afin d’éviter tout risque d’incendie, utiliser le déshydrateur dans une • Si nécessaire, marinez les ingrédients quelques avant la premiere minutes dans du jus de citron ou d’agrumes pour pièce bien aérée et le poser sur un support non sensible à la chaleur, éviter leur noircissement ou oxydation. -
Page 6: Mise En Service
7. Vérifiez régulièrement l’avancement du séchage. mise en service guide de sechage 8. une fois le séchage complet d’un plateau obtenu, sortez ce dernier. La déshydratation des autres Les qualités et durées de déshydratation varient en plateaux se poursuit. Les températures et durées de séchage indiquées dans le tableau ci-dessous sont des valeurs indicatives. Elles fonction de nombreux facteurs : la température de 9. - Page 7 Déshydratation des légumes : thermostat 50°C Déshydratation des herbes et fleurs : thermostat 45°C Temps de séchage Temps de séchage Légumes Préparation Etat des aliments Herbes/Fleurs Préparation Etat des aliments en heures (environ) en heures, environ Cuites à l’étuvée et refroidies. Pelées, Feuilles enlevées des tiges.
-
Page 8: Conservation
- Suivez le guide de séchage : avec une chaleur trop conservation guide de depannage élevée une croûte sèche se formerait sur les aliments mais l’intérieur resterait humide alors qu’une chaleur • Pour garantir une conservation optimale, les aliments trop faible augmenterait le temps de séchage. doivent être entièrement secs et refroidis avant de les emballer. -
Page 9: Caractéristiques Techniques
caracteristiques notes garantie techniques La garantie générale de l’appareil est définie sur le bulletin de garantie ci-joint. Puissance : 800 W Elle est de 2 ans et ne couvre que l’utilisation domes- tique de l’appareil. Tension : 220-240 V ~ 50-60 hz Poids : 7,9 kg Sont exclus de la garantie :... - Page 10 Purée de fruits secs Crêpes farcies Soufflé aux poires Ingrédients : Ingrédients : Ingrédients : 250 g de fruits secs trempés Pâte : 200 g de farine, 2 œufs, 1 c. à thé de sel, 1 tasse 300 g de poires trempées (un mélange de pommes, abricots, poires, cerises, pruneaux) de lait allongé...
- Page 11 Soufflé aux abricots Rouleaux de fruits Pommes en crème Ingrédients : Ingrédients : Ingrédients : 200 g d’abricots trempés 1 kg de fruits bien mûrs 50 g de morceaux de pommes trempés et cuits 125 g de pain blanc Yaourt ¼...
- Page 12 Haricots verts valencienne Minestrone Céleri au jambon Ingrédients : Ingrédients : Ingrédients : 150 g de haricots et 50 g de lamelles de poivrons trempés 50 g de légumes en julienne 200 g de céleri trempé 1 oignon 50 g de carottes Matière grasse 1 gousse d’ail 100 g de haricots borlotti (haricots blancs ou rouges) trempés...
- Page 13 Recettes aux champignons Crêpes aux fines herbes Riz aux champignons (pour 4 personnes) Ingrédients : Ingrédients : 200 g de farine 30 à 50 g de champignons trempés Croûte aux champignons 1 ½ tasse de lait allongé d’eau 1 tasse de riz 2 ou 3 œufs 2 tasses de bouillon de viande Ingrédients :...
- Page 14 notes Tomates séchées graines de tournesol Ingrédients : 300 g de graines de lin moulues 150 g de tomates séchées 150 g de graines de tournesol 100 g de graines de lin entières 75 g de graines de chanvre 2 c. à s. de purée d’origan 1 c.