Table des Matières
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U TI L IS AT I O N D U F OU R S TAT I QU E
1 . Él ément s d u haut et du bas
Ces éléments fonctionnent comme dans un four électrique conventionnel et on peut s'en servir en tant que tel.
2 . Él ément du bas
Comme la chaleur se dégage de l'élément du bas, ce réglage est particulièrement propice pour la cuisson de pâtisseries
et gâteaux, par ex.: fl ans, pizzas, biscuits, gâteaux aux fruits, etc.
3 . Él ément du haut
Sert surtout pour faire dorer divers mets et leur ajouter une touche fi nale de couleur. Nous suggérons ce réglage pour la
cuisson des hambourgeois, des côtelettes de porc, des steaks, etc.
4 . C uisson avec gril
Convient bien aux rôtis de viande en général, aux fi lets de boeuf, poissons et légumes grillés et aussi pour gratiner (ex.
fromage sur des choux-fl eurs).
U ti l isation de la broche à rôtir (offerte avec certains modèles seulement). Insérer la broche dans son support et dans
le moteur situé au fond du four.
0
OFF
Sél ecteur (S)
T h e r m o st a t (T )
F i gu re 2 7
COMMENT UTILISER LE FOUR AU GAZ AVEC UN GRIL ÉLECTRIQUE
1) Allumage électrique du four au gaz
La porte du four ouverte, presser légèrement sur la poignée du thermostat (G) et la tourner à l'inverse des aiguilles d'une montre vers
la température maximale (500°F). Enfoncer la poignée pour démarrer l'allumage électrique et la tenir enfoncée quelques secondes pour
permettre au thermocouple de se réchauffer et de laisser passer le gaz. S'assurer que le gaz est allumé et, après 3 minutes, fermer la
porte, puis sélectionner la température voulue (entre 300°F et 500°F).
2) Allumage du gril électrique
Pour allumer le gril électrique, tourner la poignée (A) dans le sens des aiguilles d'une montre. L'intensité rayonnante de la résistance du gril
peut être réglée de 1 à 12. Lors de la cuisson au gril, le four au gaz ne doit pas être allumé. Il est préférable de réchauffer le gril pendant
5 minutes avant d'y déposer des aliments. ATTENTION: Le gril électrique ne fonctionne pas lorsque le four au gaz est en fonction.
3) Sélection de la fonction du gaz ventilé
Le four étant allumé et chaud (voir paragraphe 1), pousser le commutateur (R). Ceci démarre le ventilateur radial situé à l'intérieur du four
et fournit une ventilation forcée durant la cuisson.
4) Allumage du gril électrique avec ventilation
Pour allumer le gril électrique avec ventilation, sélectionner la fonction gril par la poignée (A) et pousser le commutateur (R). Ceci démarre
le ventilateur radial situé à l'intérieur du four et fournit une ventilation forcée durant la cuisson. À l'aide de la poignée (A), régler l'intensité
rayonnante de 1 à 12.
ATTENTION: Le gril électrique ne fonctionne pas lorsque le four au gaz est en fonction. ATTENTION: NE PAS SE SERVIR DU PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE
LORSQUE LA FONCTION VENTILATION DU GAZ EST SÉLECTIONNÉE.
0
OFF
OFF
( R)
(G)
(A )
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