SEVERIN ZB 5591 Mode D'emploi page 39

∙ Välj hålskiva:
- Stora hål för grovmalning
- Små hål för finmalning
∙ Placera hålskivan framför bladet på ett
sådant sätt skivans fördjupning passar i
stiftet i snäckväxelkapslingen.
∙ Dra åt skruvringen medurs med
handkraft med hjälp av handtaget.
∙ Avlägsna luckan på matberedarens
framsida. Ta tag i mellanrummet under
luckan för att göra detta.
∙ Placera snäckväxelkapslingen
på apparaten och lås den på
plats genom att vrida den moturs.
Påfyllningsmunstycket måste vara riktat
uppåt.
∙ Placera livsmedelsbrickan på
påfyllningsmunstycket.
∙ Skär upp det råa, väl kylda köttet i kuber
på cirka 3 cm för att göra det enklare att
föra dem genom öppningen.
Varning!
Fyll endast på med kött som är fritt från
senor, brosk och benflisor.
∙ Fyll livsmedelsbrickan och
påfyllningsmunstycket med köttbitar.
∙ Placera en bricka under skruvringen.
∙ Sätt i elkontakten i eluttaget.
∙ Ställ in kontrollvredet på önskad
hastighetsnivå mellan 3 och 8.
∙ Använd endast stöten för att fylla på i
påfyllningens mynning.
Tips!
Tillbehöret för malning av kött kan
även användas för att mala fisk, kokta
grönsaker och frukt.
Korvfyllning
∙ För in snäckväxeln i
snäckväxelkapslingen.
∙ Placera den vita fyllningsskivan
på snäckväxelns fyrkantiga del
på ett sådant sätt att skivans
fördjupning hamnar vid stiftet på
snäckväxelkapslingen.
∙ Placera önskad korvfyllning på
fyllningsskivan.
∙ Dra åt skruvringen medurs med
handkraft med hjälp av handtaget.
∙ Avlägsna luckan på matberedarens
framsida. Ta tag i mellanrummet under
luckan för att göra detta.
∙ Placera snäckväxelkapslingen
på apparaten och lås den på
plats genom att vrida den moturs.
Påfyllningsmunstycket måste vara riktat
uppåt.
∙ Placera livsmedelsbrickan på
påfyllningsmunstycket.
∙ Dra det förberedda korvskinnet på
korvstopparen.
∙ Fyll på livsmedelsbrickan och
påfyllningsmunstycket med den
förberedda korvblandningen.
∙ Sätt i elkontakten i eluttaget.
∙ Ställ in kontrollvredet på önskad
hastighetsnivå mellan 3 och 8.
∙ Använd endast stöten för att fylla på i
påfyllningens mynning.
∙ Fyll korvskinnet med korvblandningen
och vrid den för önskad korvstorlek.
Slå av apparaten emellanåt, om detta
behövs.
39