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Preguntas frecuentas sobre el horneado por convección
¿Qué es convección?
Respuesta: Su horno para mostrador tiene un ventilador integradoque hace circular el
aire caliente en la cámara de horneado para calentar mejor la comida.
¿Cómo ajusto el tiempo para la convección?
Respuesta: En promedio, la convección acortará el tiempo de cocción un 30%, pero
varía según la comida. Se sugiere establecer un tiempo de cocción más corto para iniciar
el proceso y luego agregar tiempo si es necesario.
¿Qué alimentos se cocinan mejor por convección?
Respuesta: Siempre será deseable un tiempo de cocción más corto. Hay un beneficio
en particular para los alimentos que se hornean, pues el aire que circula mantiene
constante la temperatura del horno durante todo el proceso.
CóMO USAR LA FUNCIóN DE TOSTAR
1. Coloque la rejilla del horno en la posición deseada. (Consulte la sección "Cómo
colocar la rejilla")
NOTA – Diferentes tipos de pan requieren diferentes graduaciones. Los panes más
blancos y los wafles requieren una graduación más clara. Los panes más oscuros,
los muffins y los muffins ingleses (panecillos) requieren una graduación más oscura.
2. Oprima el botón de la función TOAST (tostar). Operarán tanto el elemento calefactor
superior como el inferior.
3. Gire la perilla del control de la temperatura al nivel 230°C/TOAST (232°C)
4. Para graduar el contador de tiempo, hágalo girar pasando la marca de los 20
minutos para activar el interruptor del contador de tiempo y gire de regreso a la
graduación de tostar deseada.
5. Cuando haya terminado de tostar, abra la puerta completamente y retire los
alimentos con cuidado con un guante para horno.
NOTA – Los elemento calentador superior e inferior se encenderá y se apagará
alternadamente para mantener la temperatura deseada.
ADVERTENCIA: Los alimentos cocidos pueden estar muy calientes. Manéjelos con
cuidado. No descuide el horno tostador.
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