Uso; Leña - OFYR CLASSIC Mode D'emploi

Cuando utilice madera dura tropical para calentar la unidad de cocina OFYR
cantidades pequeñas cada vez. La cantidad de calor generada por este tipo de madera
es tal que si se utilizan cantidades iguales a las de otras maderas, la plancha se puede
deformar.
Las cenizas pueden permanecer muy calientes durante un largo tiempo; a veces incluso
durante más días. Por lo tanto, antes de desechar las cenizas en un cubo normal, póngalas
primero en un cubo de zinc vacío y vierta agua sobre ellas para que queden completamente
empapadas. A partir de entonces sí se podrán desechar en su cubo habitual.
No apague nunca el fuego con agua.
3.

USO

LOS ELEMENTOS QUE SE MENCIONAN A CONTINUACIÓN TAMBIÉN SE EXPLICAN POR VÍDEO EN
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3.1 LEÑA
•
Utilícese leña muy seca con un máximo de 20% de humedad.
•
Nuestra leña preferida es la madera de haya, la cual se convierte en carbón grueso. La madera
de fresno también funciona bien.
•
Tenga mucho cuidado con el uso de madera dura tropical, la cual genera mucho calor. Si se usa
demasiada cantidad de ella, la placa podría deformarse (véase Fig. 1).
•
También se puede utilizar carbón vegetal, pero preferiblemente en combinación con leña.
El uso de los guantes OFYR
dirigir el calor a otro lugar (véase Fig. 2).
Fig. 1 - Plancha deformada debido al uso de de-
masiada madera tropical al mismo tiempo
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permite desplazar la masa de carbón con facilidad si se quiere
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OFYR OFYR MANUAL - OFYR
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Fig. 2 - Guantes OFYR
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