Isothermes de sorption typiques de divers aliments et matériaux dans la littérature :
7.3 Gamme d'utilisation
L'instrument fonctionne avec la précision spécifiée dans la plage normale d'application. Une
utilisation prolongée en dehors de la plage d'application normale (plage max.), notamment
en cas d'humidité supérieure à 80 %, peut entraîner des écarts de mesure plus importants
(+3 % après 60 h). En revenant à la plage d'application normale, le capteur revient
automatiquement à la précision spécifiée.
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