10 INSTRUCTIoNS IMPoRTANTES DE SECURITE
MISE EN GARDE
• ASSUREZ-VoUS QUE ToUS LES BRÛLEURS DE SURFACE SoNT EN
PoSITIoN "OFF" AVANT D'oUVRIR LE GAZ.
• NE LAISSEZ JAMAIS LES BRULEURS DE SURFACE SANS SURVEILLANCE
A HAUTE FLAMME. LES ECLABoUSSURES ET LES DEBoRDEMENTS SUR
L'APPAREIL PEUVENT PRENDRE FEU.
• ToUJoURS ToURNER LES BoUToNS À LA PoSITIoN "oN" QUAND VoUS
ALLUMEZ LES BRÛLEURS SUPERIEURS, ET ASSUREZ-VoUS QUE LES
BRÛLURES SoNT ALLUMES.
• CoNTRÔLEZ LA TAILLE DE LA FLAMME DU BRÛLEUR SUPERIEUR, AFIN
QU'ELLE NE S'ÉLENDE PAS AU-DELÀ DE LA PLAQUE DE CUISSoN. UNE
FLAMME EXCESSIVE EST DANGEREUSE.
• N'UTILISEZ QUE DES PoRTE-PoTS SECS, CEUX QUI SoNT HUMIDES
oU MoITES SUR LES SURFACES CHAUDES PEUVENT ENTRAÎNER DES
BRÛLURES DUES A LA VAPEUR. NE LAISSEZ PAS LES PoRTE-PoTS
PRES DES FLAMMES oUVERTES QUAND VoUS SoULEVEZ LA PLAQUE
DE CUISSoN. N'UTILISEZ PAS DE SERVIETTES oU AUTRE VÊTEMENT
EPAIS,ToUJoURS UTILISER UN PoRTE-PoT.
• LoRS DE L'UTILISATIoN D'USTENSILES DE CUISINE, ASSUREV-VoUS
QU'ILS SoNT CoNCUS PoUR CE GENRE D'APPAREIL.
• PoUR ÉVITER LES BRÛLURES, L'ALLUMAGE DE MATÉRIAUX
INFLAMMABLES ET LE DEVERSEMENT, ToURNEZ LES PoIGNÉES
DES USTENSILES VERS LE CÔTÉ oU L'ARRIERE DE L'APPAREIL SANS
EXTENSIoN SUR LES BRÛLEURS ADJACENTS.
• NE PLACEZ JAMAIS LES ARTICLES SUR LA PLAQUE DE CUISSoN. L'AIR
CHAUD DU CoNDUIT PEUT ENFLAMMER DES ARTICLES INFLAMMABLES
ET AUGMENTERA LA PRESSIoN DANS LES CoNTENANTS FERMÉS, CE QUI
PEUT CAUSER LEUR ÉCLAT.
• SURVEILLEZ LES ALIMENTS EN TRAIN DE FRIRE À FLAMME ÉLEVÉE.
• ToUJoURS CHAUFFER LA GRAISSE LENTEMENT ET SURVEILLER
L'AUGMENTATIoN DE LA TEMPERATURE.
• EN CAS DE FRITURE D'HUILE ET DE GRAS ENSEMBLE, LES REMUER
ENSEMBLE AVANT DE CHAUFFER.
• UTILISEZ UN THERMoMÈTRE PRoFoND, SI PoSSIBLE, PoUR ÉVITER LA
SURCHAUFFE DE LA GRAISSE AU-DELÀ DU PoINT DE FUMÉE.
• UTILISEZ LE MoINS PoSSIBLE DE GRAS PoUR LES FRITURES. REMPLIR
TRoP LA PoELE DE GRAISSE PEUT CAUSER DES DEBoRDEMENTS
QUAND LA NoURRITURE EST AJoUTÉE.
• NE PAS FLAMBER LES ALIMENTS SUR LA PLAQUE DE CUISSoN.
• SUR LA PLAQUE DE CUISSoN, NE PAS UTILISER DE BATTERIE DE CUISINE
QUI RECoUVRE SES BoRDS.