التعليامت
.1. اخلطي التوابل ومكسبات اللون وعصري الليمون و الزنجبيل و الثوم للحصول عىل معجون مع قليل من املاء
.4. تخليص من ماء النقع ال ز ائد وضعي قطع الخرضوات يف أسياخ
.6. اختاري القامئة والوزن ثم اضغطي عىل بدء التشغيل
.1. قومي بإذابة السمن والسكر وال رش اب الذهبي عىل نار هادئة حتى تذوب وتختلط
.2. ارفعيها عن النار وأضيفي عصيدة الشوفان والدقيق األبيض واخلطي جي د ًا
.3. صبي الخليط يف طبق خبز زجاجي مدهون بالزيت
.4. ضعي طبق الخبز الزجاجي عىل الرف. واختاري القامئة واضغطي عىل بدء التشغيل للطهي
.5. بعد الطهي، قومي بتربيدها بدرجة كافية وقطعيها إىل قطع صغرية
املكونات
4 صدور دجاج مقطعة إىل مكعبات
1 كوب زبادي طبيعي
1 ملعقة كبرية كمون مطحون
1 ملعقة كبرية مسحوق جا ر ام ماساال
1 ملعقة صغرية كزبرة مطحونة
1 ملعقة صغرية كركم مطحون
1 ملعقة كبرية مسحوق فلفل أحمر
عصري ليمونة واحدة
8 فصوص ثوم مقطعة جي د ًا
1 بوصة زنجبيل مبشور مقطع جي د ًا
4/1 ملعقة صغرية لون طعام أحمر
1 ليمونة
.2. قلبي جي د ًا مع الزبادي لعمل ماء نقع تندوري
.3. إنقعي الدجاج يف ماء النقع ملدة 2 إىل 3 ساعات
.5. ضعي األسياخ عىل الرف
.7. عند سامع صوت الصفارة، قلبي الطعام
املكونات
002 جم زبدة
411 جم سكر أسمر
4 مالعق كبرية رش اب
082 جم عصيدة شوفان
55 جم دقيق أبيض
درجة ح ر ارة الطعام
أدوات املطبخ
الغرفة
وعاء أمن االستخدام يف امليكروويف
طبق زجاج مقاوم للح ر ارة عىل الرف
٢٩
حد الوزن
الفئة
إىل
4.0 كجم
0.2
دجاج تيكا
(Oc-4)
7.0 كجم
)فالبجاك (الكوتابا
(Oc-5)