التعليامت
.1. أضيفي كل املكونات يف وعاء عميق وكبري واخلطي جي د ًا. قومي بتغطيته برشيط بالستيك مخرم
2. ضعي الطعام يف الفرن. واختاري القامئة واضغطي عىل بدء التشغيل للطهي. قلبي مرتني عىل األقل
.1. أضيفي األرز املطهي واللحم البقري املفروم والبصل وامللح والفلفل يف وعاء واخلطيها جي د ًا
.2. ضعي ورق العنب عىل سطح مستوي وضعي 5.1 ملعقة مملوئة من خليط األرز يف وسط الورقة
3. ضعي كل األو ر اق امللفوفة يف صفوف يف وعاء عميق وكبري وأضيفي املاء. غطيه باستخدام غطاء من
.4. ضعي الطعام يف الفرن. واختاري القامئة واضغطي عىل بدء التشغيل للطهي
.5. بعد الطهي، قدميها مع الكرمية الالذعة أو حسب الطلب
املكونات
004 جم صدور دجاج مقطعة إىل قطع كبرية
4/1 كوب زيت زيتون
2 بصالت مفرومة
4 فصوص ثوم مطحون
1 جذر زنجبيل مقرش
1 عود قرفة
2 حبة فلفل أحمر مجفف
1 ملعقة صغرية مسحوق كركم
004 جم صلصة طامطم
2/1 كوب ماء أو مرقة
2/1 كوب زبادي سادة
1 ملعقة كبرية عصري ليمون
ملح وفلفل إلعطاء نكهة
.خالل الطهي
املكونات
1 قدر من ورق العنب
002 جم أرز مطبوخ
005 جم لحم بقري مفروم
1 بصلة، مفرومة
ملح وفلفل إلعطاء نكهة
2/1 كوب ماء
2/1 كوب كرمية الذعة
.لفي الورقة عىل خليط األرز
.البالستيك
درجة ح ر ارة الطعام
أدوات املطبخ
الغرفة
وعاء أمن االستخدام يف امليكروويف
الغرفة
وعاء أمن االستخدام يف امليكروويف
٢٧
حد الوزن
الفئة
5.1 كجم
دجاج بالكاري
(Oc-1)
0.1 كجم
الدوملا
(Oc-2)