Table des Matières
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- Tournez au début de la cuisson le régulateur
thermostatique (6) sur la température extrême.
- Après la phase de début de cuisson (env. 30 minu-
tes), réduisez la température à une valeur comprise
entre 180°C et 200°C.
- Une fois écoulé le temps de grillage, tournez de
nouveau le régulateur thermostatique (6) et le com-
mutateur de préselection pour le four (7) en position
«0».
- Retirez le tournebroche hors du four à l'aide de la
poignée.
- Per la prima rosolatura girate la manopola del ter-
mostato (6) sulla temperatura massima.
- Dopo la prima rosolatura (dopo circa 30 minuti)
riducete la temperatura a 180°C-200°C.
- Trascorso il tempo di cottura, girate nuovamente la
manopola del termostato (6) e del preselettore del
forno (7) sulla posizione «0».
- Estraete lo spiedo dal forno, utilizzando l'apposita
impugnatura.
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