• Avant la 1
utilisation : par mesure d'hygiène, lancer 3 cycles de cuisson (eau
ère
claire seule - niveau 3) en suivant les instructions ci-dessus. Nettoyer ensuite le
bol et les accessoires à l'eau chaude savonneuse.
cUISSON
• Le bol est pourvu de graduations repérées de 1 à 3 dans sa partie basse. Ces
niveaux permettent de doser les quantités d'eau à transvaser dans la cuve de
chauffage et déterminent les temps de cuisson (se reporter au guide de cuisson
page n° 14).
• Doser l'eau à l'aide du bol de cuisson (en tenant compte des graduations).
• Transvaser l'eau dans la cuve de chauffage et verrouiller le couvercle de cuve.
• Placer le panier contenant les aliments coupés en dés dans le bol en prenant
soin de positionner la languette du panier dans le grand bec verseur du bol et
verrouiller à fond le couvercle sur le bol, puis verrouiller l'ensemble sur l'embase.
• Brancher l'appareil et tourner le bouton sur la gauche sur le symbole vapeur
• A l'extinction du témoin de cuisson, déverrouiller le couvercle du bol par sa
poignée. Extraire le panier à l'aide de la spatule et vider, dans le bol, son contenu,
dont on aura jeté ou conservé, selon la recette, une partie du bouillon.
MIXAGE
• Placer l'opercule de mixage à l'horizontale dans le bol, veuillez à ce que l'opercule repose
bien sur les 6 ergots à l'intérieur du bol afin qu'il ne glisse pas dans le fond du bol lors
du mixage.
• Verrouiller à fond le couvercle sur le bol, puis verrouiller l'ensemble sur l'embase.
• Brancher l'appareil et tourner le bouton sur la droite sur le symbole de mixage
jusqu'à obtention de la consistance souhaitée (durée normale d'une impulsion
10 secondes).
RéchAUFFAGE
• Les aliments à réchauffer seront préalablement déposés dans un petit pot en
verre ou en polycarbonate et placés sans couvercle dans le panier de cuisson.
• Doser 1 mesure d'eau puis procéder comme pour le cycle de cuisson.
• A l'extinction du voyant lumineux, extraire le petit pot à l'aide d'un linge (attention
l'eau résiduelle est très chaude en fin de cuisson) et brasser le contenu pour
obtenir une température homogène.
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Ne jamais immerger la base électrique.
Brancher l'appareil sur une prise 110 volts
avec raccordement à la terre.
13
ATTENTION
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