Précautions de Sécurité
Procédure de verrouillage
1. Annoncez le verrouillage à d'autres membres du personnel.
2. Coupez le chauffage et le contrôle de l'alimentation sur le panneau principal.
3. Unité claire de tout le personnel.
4. Testez le verrouillage en activant l'interrupteur d'alimentation et en observant si
les écrans du panneau de commande ou les ventilateurs s'allument. Vérifiez le
circuit de chauffage avec un voltmètre.
5. Effectuez les réparations ou tests nécessaires.
6. Nettoyez l'unité de personnel avant de redémarrer.
7. Mettez sous tension sur le panneau principal.
8. Annoncez que l'unité est «allumée» à d'autres membres du personnel.
Précautions de Sécurité
LBC Bakery Equipment décline par les présentes toute responsabilité en cas de
blessure, dommage, perte ou autre réclamation pouvant survenir à une personne ou
à un bien suite à une altération, une modification, un ajout, un fonctionnement, un
entretien ou un service inappropriés, qu'ils soient mécaniques, électriques, de
carburant, d'opérateur, moteur ou autre, pouvant résulter d'une altération, d'une
modification, d'un ajout, d'un fonctionnement, d'un entretien ou d'un entretien
inappropriés de cet équipement.
Considérations de sécurité
Votre LBC Bakery LRP Proofer est fabriqué selon des normes rigides. Cet
équipement est E.T.L. répertorié et répond aux normes de sécurité et d'hygiène.
La présence d'une commande d'équipement de sécurité et de verrouillages sur un
appareil et les composants de l'installation qui l'accompagnent ne peut, en soi,
garantir une sécurité de fonctionnement absolue. Des opérateurs et du personnel de
maintenance diligents, capables et bien formés, ainsi que des programmes
appropriés de fonctionnement et de maintenance, sont essentiels au fonctionnement
sûr et fiable de cet appareil..
A. La responsabilité du fabricant est de fournir des instructions et des
recommandations appropriées et complètes pour le fonctionnement et
l'entretien de l'appareil.
B. Toutes les opérations, la maintenance et la réparation des unités
concernées doivent être effectuées par du personnel correctement formé et
qualifié, et toutes ces opérations, maintenance et réparation doivent être
effectuées avec diligence. Il est de la responsabilité du propriétaire /
opérateur d'assurer une formation et une diligence appropriées de toute
personne entrant en contact avec les unités concernées ou la sortie
(produit, échappement ou autre) des unités concernées. Il est de la
responsabilité du propriétaire / exploitant de s'assurer que les unités en
question sont installées et utilisées conformément à la norme OSHA
1910.263.
C. Un programme périodique régulier de nettoyage, d'inspection et d'entretien
doit être établi et des registres d'entretien complets doivent être tenus. Il est
de la seule responsabilité de l'utilisateur d'établir, de planifier et
d'appliquer la fréquence et la portée de ces programmes conformément aux
pratiques recommandées et en tenant dûment compte des conditions
réelles de fonctionnement.
D. L'appareil doit être utilisé dans des limites qui ne dépasseront pas les limites
de fonctionnement de tout composant de l'appareil.
Page | 12 Proofer Install-Service-Parts Manual (French) 2-20212-2021
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