Beem 3000 Serie Mode D'emploi page 91

Mettez le pot à thé au-dessous du robinet de vidange et suré-
‹
chaudez le thé avec l'eau bouillante du réservoir d'eau (voir
le chapitre Utiliser le robinet de vidange).
INDICATION
Remplissez 1,2 litres/1,5 litres maxi (selon le modèle) dans
►
le pot à thé. Pour toute information sur les formats de pots à
thé, veuillez consulter le chapitre Données techniques en
annexe.
Plus vous mettrez de feuilles ou de sachets de thé et moins
►
vous mettrez d'eau dans le pot à thé, plus le concentré de
thé sera fort (les professionnels apprécient l'infusion avec
exactement 2,86 g de thé par tasse). De préférence, prenez
un peu plus de thé afin d'obtenir aussi un concentré dans le
pot à thé.
Remettez le pot à thé avec le
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voir d'eau. La vapeur montant dans le réservoir d'eau main-
tient le thé dans le pot exactement à la température qu'il faut
pour qu'il « infuse ».
A l'issue du temps d'infusion souhaitée, retirez le thé du pot à
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thé. Si vous avez utilisé le filtre, retirez le thé avec le filtre.
AVERTISSEMENT
Risques de brûlure !
Le filtre est très chaud.
Utilisez des gants de cuisson et retirez le filtre avec précau-
►
tion.
Versez le concentré obtenu du pot dans votre verre à thé (en
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quantité voulue) puis remplissez ensuite complètement votre
verre avec l'eau du réservoir d'eau. De cette manière, vous
pouvez faire varier la force et la saveur de votre thé.
INDICATION
Vous pouvez laisser le pot à thé sur le réservoir d'eau
►
pendant que l'appareil est en marche, afin de pouvoir faire
l'appoint à tout moment de thé très chaud et d'eau.
Mettez le bouton tournant en chauffe par intervalles (voir
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chapitre Chauffe par intervalles).
BEEM - Elements of Lifestyle
Utilisation et fonctionnement
concentré de thé sur le réser-
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