Wenn es mal nicht ganz klappt
So benutzt Du Deinen Skotti / Wenn es mal nicht klappt
6.3
Grill-Tipps
Du kannst Skotti im Gasbetrieb auf die Transporttasche stellen.
Diese kann herunterlaufendes Fett auffangen und anschließend bequem
abgewischt werden.
Heize Skotti immer etwas vor. Bei Skotti geht das sehr schnell. Bereits
nach 2 Minuten kannst Du super grillen.
Skotti hat keinen Gasdruckminderer. Auf diesen haben wir bei der Ent-
wicklung bewusst verzichtet.
Der Bereich über dem Zünd- und Flammenkontrollloch ist oft etwas
weniger heiß. So kannst Du fertiges Grillgut schön warmhalten oder
Grillgut, das weniger Hitze benötigt, dort auflegen.
Je nach Wind und Wetterbedingungen kann dieser Bereich etwas wär-
mer oder kälter sein. Probier es einfach aus.
Nutze bei Temperaturen unter 10 °C Wintergas oder Powergas. Dieses
kann auch bei niedrigeren Temperaturen durch die baulichen Eigen-
schaften der Kartusche und Gasmischung besser ausströmen.
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Wenn es mal nicht ganz klappt
Gas im Brennerrohr lässt sich nicht entzünden
Vermeide direkte Windeinwirkung.
Verwende ein funktionsfähiges Feuerzeug oder Streichholz.
Prüfe nach Zudrehen des Gasreglers, ob noch Gas in der Kartusche ist.
Hitzeverteilung ist ungleichmäßig
Stelle Skotti windgeschützt auf.
Skotti entfaltet nicht die gewohnte Hitze
Wenn es kälter als 10 °C ist, verwende Wintergas oder Powergas (die-
ses bieten einzelne Hersteller an).
Gelbe Flammen schießen unter Abstrahlblech hervor
Reduziere das Gas (Gasregler etwas nach rechts zudrehen).
Es gibt Stichflammen
Lege nie Alufolie in Skotti.
Möglicherweise ist die Grillkammer verschmutzt. Reinige diese.
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