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6.
Dysfonctionnements et Causes
Problème
Le four ne s'allume pas.
Le four s'éclaire, mais
n'atteint pas la température
sélectionnée.
Le four a tendance à
brûler la pizza sur la partie
supérieure.
Le four a tendance à brûler la
pizza sur la partie inférieure.
Le four ne cuit pas la pizza
sur la partie supérieure.
Le four ne cuit pas la pizza
sur la partie inférieure.
Le four met trop de temps
pour cuire la pizza.
Le four ne cuit pas de
manière uniforme.
Cause possible
Il pourrait y avoir une panne dans le
tableau électrique.
Le câble d'alimentation pourrait être mal
connecté.
L'interrupteur général pourrait être en panne.
Le contacteur pourrait être en panne.
Absence probable d'une phase dans
'alimentation du four.
Absence probable d'une phase dans
l'alimentation des résistances.
Une résistance pourrait être en panne.
Le thermostat pourrait être en panne.
La température de l'enceinte pourrait être trop
élevée.
Le pourcentage de fonctionnement des
résistances supérieures pourrait être trop
élevé.
Le pourcentage de fonctionnement des
résistances inférieures pourrait être trop
élevé .
La façon de cuire la pizza pourrait être
erronée.
La température de l'enceinte pourrait être trop
basse.
Il pourrait y avoir un dysfonctionnement des
résistances supérieures.
Le pourcentage de fonctionnement des
résistances supérieures pourrait être trop bas.
Le pourcentage de fonctionnement des
résistances inférieures pourrait être trop bas.
Il pourrait y avoir un dysfonctionnement des
résistances inférieures.
La température configurée pourrait être trop
basse.
Il pourrait y avoir un dysfonctionnement des
résistances.
Il pourrait y avoir un dysfonctionnement des
résistances.
15
Solution
Contrôler le tableau électrique.
Contrôler le câble d'alimentation.
Remplacer l'interrupteur général.
Remplacer le contacteur.
Contrôler le tableau électrique.
Contrôler le câble d'alimentation.
Contrôler le câblage du four.
Remplacer la résistance.
Remplacer le thermostat.
Réduire la température sélectionnée sur le
thermostat de l'enceinte.
Diminuer le pourcentage de
fonctionnement des résistances
supérieures.
Diminuer le pourcentage de
fonctionnement des résistances i
nférieures.
Ne pas déplacer la pizza pendant la cuisson.
Utiliser l'espace utile de cuisson
uniformément.
Augmenter la température sélectionnée sur le
thermostat de l'enceinte.
Contrôler les phases d'alimentation.
Remplacer les résistances
éventuellement défectueuses.
Augmenter le pourcentage de f
onctionnement des résistances
supérieures.
Augmenter le pourcentage de fonctionnement
des résistances inférieures.
Contrôler les phases d'alimentation.
Remplacer les résistances
éventuellement défectueuses.
Augmenter la température sur le
thermostat.
Contrôler les phases d'alimentation.
Remplacer les résistances
éventuellement défectueuses.
Contrôler les phases d'alimentation.
Remplacer les résistances éventuellement
défectueuses.
FR
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