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IV. INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION
1.
Rescriptions des lois, des reglementations techniques et des directives
L'installation doit être réalisée en accord avec les prescriptions suivantes:
•
Les lois en vigueur
•
Les normes de costruction et anti-incendie des locaux
•
Les normes concernant les installations électriques.
•
Les prescriptions en matière de prévention des accidents.
2.
Lieu d'installation
L'appareil doit être installé dans des locaux suffisamment aérés.
3.
Positionnement
Décharger le four emballé au moyen d'un chariot élévateur.
Déballer le four et enlever avec soin la pellicule de protection.
S'il devait toutefois rester des traces de colle sur les surfaces, les enlever à l'aide d'un solvant approprié
et non corrosif.
Contrôler que toutes les parties composant le four sont en parfaites conditions et ne présentent pas de
vices ou de ruptures.
Dans le cas contraire, contacter le fabricant pour connaître les procédures à suivre.
Positionner le four au-dessus d'un support ouvert, une cellule de levage ou toute autre base construite en
matériau non inflammable, parfaitement horizontal, en mesure d'en supporter le poids (voir tab. page 3).
Effectuez cette opération en utilisant des équipements mécaniques de levage appropriés.
Il est indispensable de maintenir une distance minimale de tout matériau inflammable ou d'autres
équipements d'au moins 5 cm du côté gauche , et de 50 cm du côté droit et de la paroi arrière afin de
permettre des éventuelles réparations à l'installation électrique.
En cas de manque d'espace, la distance de 50 cm peut être réduite à 20 cm. Il est alors nécessaire de
positionner le four sur un support à roulettes.
Nous vous conseillons, en outre, de raccorder le tuyau d'évacuation du four à une conduite d'expulsion
des vapeurs ou de placer le four même en dessous d'une hotte aspirante.
4.
Branchement electrique
Le branchement électrique doit être effectué exclusivement par un personnel qualifié.
La plaquette signalétique avec les données techniques, placée sur la paroi arrière du four, contient
toutes les informations nécessaires pour un branchement correct de l'appareil.
L'appareil doit être connecté au réseau d'alimentation au moyen d'un câble du type H05 RN-F.
Pour effectuer cette opération, enlever le panneau latéral droit du four, raccorder le câble au bornier et le
fixer avec le serre-câble spécifique situé à l'arrière de l'appareil.
Relier le four à la terre et l'incorporer dans un système équipotentiel; la borne prévue à cet effet est
placée à l'arrière du four et porte le symbole international correspondant
Installer en amont de l'appareil, en choisissant un emplacement très proche et facilement accessible, un
interrupteur général automatique magnétothermique différentiel omnipolaire avec une ouverture des
contacts d'au moins 3 mm.
Le constructeur decline toute responsabilite en cas de non respect des instructions
susmentionnees.
5.
Vérification du fonctionnement
Mettre en fonction le four en suivant les instructions présentées au paragraphe "Mise en fonction,
définition des paramètres, arrêt".
Vérifier le fonctionnement correct de tous les composants électriques, en expliquant à l'Utilisateur
comment utiliser de manière optimale l'appareil et comment effectuer les opérations de nettoyage et
d'entretien ordinaire.
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