INSTALLATION
ATTENTION!
Toutes les opérations doivent être effectuées par un personnel technique spécialisé (Fig. n°9).
DEBALLAGE
1. Enlever les feuillards de l'emballage (Fig. n°10) et soulever (h) le carton. L'emballage se présentera avec la
machine fixée à la palette par deux plaques.
POSITIONNEMENT
Positionner la palette, avec le pétrin, sur une surface plane et dévisser (a) les vis qui fixent la machine à
la palette (Fig. n°12). A ce point, renverser la machine avec précaution sur un côté et dévisser les vis pour
enlever les plaques d'ancrage (b). Fixer les vis enlevées sur le couvercle inférieur. Positionner le pétrin dans
l'endroit prévu. La surface sur laquelle le pétrin devra être installé doit tenir compte des dimensions d'appui
indiquées au Tabl. 1-2 (en fonction du modèle), et doit donc être suffisamment large (Fig. n°13); la machine
doit appuyer sur une surface mise à niveau, sèche, loin de l'eau et de la chaleur, bien ventilée et éclairée, par
rapport à la place nécessaire pour son utilisation et sauvegarde. En outre, elle doit être placée dans un milieu
ayant une humidité max. de 75% non saline et une température comprise entre +5°C et +35°C; et de toute
façon, dans des milieux qui ne compromettent pas le fonctionnement de la machine.
RACCORDEMENT ELECTRIQUE
Vérifier que les données indiquées sur la plaquette technique-matricule (Fig. n°15), celles des documents
de livraison et du bon de commande correspondent; dans le cas contraire, contacter le fournisseur pour
toute explication. S'assurer à ce point que l'installation soit conforme et que le câble et l'installation à la terre
fonctionnent parfaitement.
Le pétrin est équipé d'un cordon d'alimentation homologué UL et d'une prise. Branchez le pétrin avec un 120
V. / 220V. - Circuit électrique 60 Herz. Vérifier en outre que les caractéristiques de la plaque signalétique -
numéro de série (FIG. N ° 15) correspondent aux caractéristiques indiquées dans la lettre de voiture et le bon
de livraison.
CONTROLE PRELIMINAIRE
Avant d'effectuer l'essai de la machine, s'assurer que la protection située sur le bac soit complètement baissée
à effleurer la cuve, essayer ensuite le fonctionnement de la façon suivante:
•
Actionner la touche de marche "START" et la touche d'arrêt "STOP" (Fig. n°18);
•
Contrôler que la machine s'arrête lorsqu'on soulève la protection;
•
Contrôler avec la machine en marche, qu'en débranchant la fiche de courant puis en la rebranchant, la
machine ne reparte pas automatiquement;
•
Pour les versions avec la tête mobile et la cuve extractible, contrôler si en décrochant la tête la machine
cesse de fonctionner (Fig. n°19);
Instructions Français
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