ENTRETIEN
Pour une utilisation en toute sécurité de votre barbecue, la surface de cuisson toujours doit être
exempte de toute matière combustible, comme de l'essence et d'autres vapeurs ou liquides
inflammables.
Pièces externes du barbecue – ces pièces sont en acier inoxydable. Elles sont faciles à nettoyer
avec de l'eau savonneuse ou un nettoyant pour acier inoxydable.
Grille de cuisson et plateau à graisse – la grille de cuisson est en acier inoxydable. La grille doit
être nettoyée dès que la cuisson est terminée, alors qu'elle est encore chaude. Le plateau à graisse
est également en acier inoxydable et peut être nettoyé à l'aide d'un grattoir plat, comme un couteau
à mastiquer.
AVERTISSEMENT
Le plateau à graisse doit toujours être propre et exempt d'accumulations importantes pour que le
barbecue fonctionne correctement et pour éviter les montées de flamme.
Brûleurs principaux du barbecue – soyez très vigilant lorsque vous retirez un brûleur. Il doit être
correctement centré dans l'orifice avant de tenter d'allumer de nouveau le barbecue. La fréquence du
nettoyage varie selon la fréquence d'utilisation du barbecue.
• Le brûleur doit être adéquatement installé sur l'orifice. Une installation inadéquate peut causer
un incendie derrière et sous le panneau de robinet, endommageant le barbecue et rendant son
utilisation dangereuse.
• Avant le nettoyage, assurez-vous que les boutons d'alimentation en gaz et de commande sont à la
• Avant le nettoyage, assurez-vous que les boutons d'alimentation en gaz et de commande sont à la
position « OFF » (arrêt) et que les brûleurs ont refroidi.
Pour retirer les brûleurs principaux pour le nettoyage :
1. Repérez la vis du brûleur à l'arrière du foyer.
2. Retirez la vis du brûleur et soulevez le brûleur hors du foyer.
Pour nettoyer les brûleurs du barbecue :
1. Nettoyez l'extérieur du brûleur avec une brosse métallique. Utilisez un grattoir métallique pour les
taches récalcitrantes ou les débris.
2. Nettoyez les trous bouchés à l'aide d'un trombone déplié. N'utilisez
jamais un cure-dent en bois, car il pourrait se briser et obstruer le
trou.
3. Vérifiez et nettoyez les brûleurs et les tubes de venturi pour enlever
les insectes et les nids d'insectes. Un tube obstrué peut activer un
feu sous l'appareil et derrière le panneau de commande principal.
Pour réinstaller les brûleurs principaux :
1. Insérez le brûleur sur le robinet principal de gaz du brûleur.
2. Assurez-vous que l'orifice du robinet se trouve dans le tube venturi
du brûleur, comme le montre l'illustration.
3. Alignez le trou de vis du brûleur au trou du foyer, insérez la vis, puis
serrez-la.
34
Tube venturi
du brûleur
Orifice du
robinet