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AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
ATTENTION
Risque de brûlure
Ne touchez pas l'appareil en cours de chauffage ou de
fonctionnement. Les surfaces chaudes peuvent brûler la peau.
Avant d'utiliser l'appareil, il doit être minutieusement nettoyé et rodé.
Nettoyage du gril à rouleaux pour hot-dogs
Suivez la section « Nettoyage » de ce manuel.
Rodage du gril à rouleaux pour hot-dogs
1. Tournez le bouton du thermostat au réglage maximum.
2. Laissez chauffer les rouleaux pendant 30 minutes. Vous pourrez
remarquer de la fumée causée par les éléments chauffants durant le
rodage. Ceci est normal.
3. Après un rodage de 30 minutes, l'appareil est prêt à l'emploi.
FONCTIONS ET COMMANDES
E
D
C
A
Interrupteur d'alimentation. Met les rouleaux et les éléments
chauffants sous ou hors tension. S'allume quand l'interrupteur
est en position Marche.
B
Thermostat. Permet de régler la chaleur des éléments
chauffants.
C
Voyant. Ce voyant indique que les rouleaux chauffent.
Ce n'est pas un voyant de marche/arrêt.
D
Rouleaux. Font tourner le produit alimentaire.
E
Lèchefrite. Collecte les coulures.
F
Pare-haleine (pas en photo). Vendu séparément, voir
Vollrath.com. Peut être requis. Consultez les réglementations
locales.
2
F
A
B
Manuel d'utilisation des grils à rouleaux pour hot-dogs Cayenne
MODE D'EMPLOI
ATTENTION
Risque de brûlure
Ne touchez pas l'appareil en cours de chauffage ou de
fonctionnement. Les surfaces chaudes peuvent brûler la peau.
1. Si vous utilisez un pare-haleine, mettez-le en place. Orientez-le de
sorte que le côté porte soit tourné vers l'opérateur.
2. Mettez la lèchefrite en place.
3. Placez l'interrupteur d'alimentation en position Marche.
L'interrupteur s'allume.
4. Tournez le thermostat au réglage souhaité. Le voyant s'allume pour
indiquer que l'appareil chauffe.
5. Préchauffez pendant 15 minutes. Une fois que l'appareil atteint la
température de consigne, le voyant s'éteint.
6. Placez les aliments précuits sur les rouleaux. Surveillez la
température des aliments.
AVIS :
Surveillez de près la température des aliments pour
maintenir la sécurité des aliments. Les services
d'hygiène publique des États-Unis préconisent le
maintien des aliments chauds à 140 ºF (60 ºC) minimum
pour éviter la prolifération des bactéries.
7. Lorsque vous aurez fini d'utiliser l'appareil, tournez le thermostat au
réglage le plus bas et placez l'interrupteur de marche/arrêt en
position Arrêt.
8. Enlevez le produit alimentaire et jetez ou conservez-le comme
indiqué par les instructions du fabricant du produit alimentaire.
9. Nettoyez après chaque utilisation. Voir la section « Nettoyage » de ce
manuel.
®
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