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Dare piccoli colpi
Utilizzare questa tecnica se gli ingredienti pastosi rimangono
attaccati alle pareti del bicchiere anziché raggiungere la lama.
1. Togliere il bicchiere dalla base e dare dei piccoli colpi al bicchiere
sulla superficie di lavoro.
2. Posizionare di nuovo il bicchiere sulla base e continuare a
frullare.
Cuocere al microonde
Diversamente dai frullatori tradizionali, la preparazione degli
alimenti non termina necessariamente dopo aver frullato gli
ingredienti. E' possibile infatti introdurre il bicchiere alto o il
bicchiere basso nel microonde e cuocere gli alimenti. Per fare ciò
basta rimuovere la lama, avvitare un coperchio forato e introdurre
il bicchiere nel microonde. In questo modo si ottengono zuppe
calde e fumanti senza sporcare stoviglie.
1. Sminuzzare gli ingredienti con la tecnica a impulsi oppure in
modalità continua.
2. Rimuovere la lama. Inserire il coperchio forato e introdurre il
bicchiere nel microonde.
Attenzione: rimuovere la lama prima di introdurre il bicchiere nel
microonde.
3. Al termine della cottura, rimuovere il bicchiere utilizzando
guanti da forno e servire.
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