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Des quantités insuffisantes de mélange ou une mélange pas apte peuvent causer des domma-
ges ou un fonctionnement irrégulier du cylindre et de l'agitateur; au contraire trop de mélange
ne permet pas un correcte malaxage et cause un excessif effort du moteur agitateur et de sortie
du produit.
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fermez le couvercle du cylindre;
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programmez le temps de réfrigération selon le type et la quantité du mélange, en tournant le bouton du Timer
et en lisant la valeur (en minutes) sur l'échelle graduée;
Avec quelques cycle d'essai, on pourra déterminer la durée idéale afin de obtenir la consistance
désirée du produit. Il faudra commencer avec un temps bref (entre 6 et 10 minutes) et augmenter
progressivement d'une seule minute chaque fois le temps, selon le modèle de machine, quantité
et type de mélange qu'il faut malaxer. N'oubliez pas que le premier cycle de production, comme
les composants de la machine seront à la température ambiante, aura besoin d'un ou de deux
minutes en plus par rapport aux cycles successifs.
-
mettez l'Interrupteur Sonnerie
laxage (le relatif voyant s'allume);
-
tournez le Commutateur de l'Agitateur [24] en position AGITATION
-
attendez la fin du travail, indiquée par le retour di bouton di Timer
acoustique;
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tournez le Commutateur de l'Agitateur [24] en position ARRÊTÉ
A la fin du cycle de travail, le produit peut être extrait:
Modèles SANS portillon d'extraction:
A
RRÊTEZ
VAILLER AVEC VOS MAINS OU AVEC DES OBJETS À L
.
TION
-
ouvrez le couvercle et sortez tout le produit possible en utilisant la petite palle en dotation;
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fermez le couvercle et actionnez brièvement l'agitateur: de cette façon, tout le produit resté dans le cylindre sera
récupéré par les palles de l'agitateur. Ouvrez le couvercle et sortez tout le produit possible. Cette opération pourra
être répétée quelques fois jusqu'à la totale vidange du cylindre.
N.B.:
en ouvrant le couvercle et en dévissant la pomme de fixage [7], Vous pouvez aussi extraire l'agitateur
[6] et prendre le produit resté sur les palles.
[26] en position EN MARCHE afin d'activer la sonnerie à la fin du cycle de ma-
TOUJOURS
LA MACHINE PAR LE
(à droite);
[32] en position de repos et par l'éventuel signal
(au centre).
C
'A
OMMUTATEUR DE L
'
INTÉRIEUR DU CYLINDRE DE RÉFRIGÉRA
Français
Sorbetière
GITATEUR AVANT DE TRA
[32]
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