Periodi Di Inutilizzo; Istruzioni Per La Pulizia; Avvertenze Per La Pulizia - Modular 70/40 CPGS Installation-Emploi-Entretien

- Ruotare la manopola del rubinetto per reintegrare
l'acqua consumata durante la cottura. L'acqua esce
dall'erogatore che può essere posto sotto il
pianetto di sgocciolamento.
- Riempire la vasca fino a raggiungere un livello
d'acqua uguale o superiore alla tacca di livello
minimo (quella inferiore) presente sulla parete
posteriore della vasca.
- Per interrompere l'ingresso di acqua ruotare la
manopola in senso orario.
Svuotamento
- Ruotare in senso orario la impugnatura " H " della
valvola. Lo scarico è completamente aperto
quando la impugnatura è in posizione verticale.
ACCENSIONE E SPEGNIMENTO RISCALDAMENTO
La manopola di comando del selettore ha le
seguenti posizioni di utilizzo:
SPENTO
TEMPERATURA MINIMA
TEMPERATURE INTERMEDIE
TEMPERATURA MASSIMA
ACCENSIONE
- Premere e ruotare la manopola dalla posizione " 1
" alla posizione " 3 " .
- La lampada spia gialla si accende.
SPEGNIMENTO
- Ruotare la manopola di comando in posizione " 0 "
.
- La lampada spia gialla si spegne.
COTTURA
- Riempire la vasca.
- Regolare il riscaldamento secondo le necessità di
cottura.
A FINE SERVIZIO
- Ruotare la manopola di comando in posizione " 0 "
.
- Svuotare completamente la vasca.

13. PERIODI DI INUTILIZZO

Prima di un previsto periodo di inutilizzo della
apparecchiatura procedere come segue:
- Eseguire una
apparecchiatura.
- Passare su tutte le superfici in acciaio inox un
panno appena imbevuto di olio di vaselina in modo
da stendere un velo protettivo.
- Chiudere rubinetti o interruttori generali a monte
delle apparecchiature.
Dopo un prolungato
dell'apparecchiatura procedere come segue:
- Sottoporre l'apparecchiatura a controllo prima di
riutilizzarla.
- Far funzionare le apparecchiature elettriche alla
minima temperatura per almeno 60 minuti.

ISTRUZIONI PER LA PULIZIA

IV.

14. AVVERTENZE PER LA PULIZIA

LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTO
MANUALE. FORNISCE IMPORTANTI
INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA DI
INSTALLAZIONE, D'USO E
MANUTENZIONE DELLA
APPARECCHIATURA.
IL COSTRUTTORE
DELL'APPARECCHIATURA NON PUÒ
ESSERE CONSIDERATO RESPONSABILE
PER EVENTUALI DANNI CAUSATI DALLA
INOSSERVANZA DEGLI OBBLIGHI SOTTO
RIPORTATI.
STACCARE L'ALIMENTAZIONE
ELETTRICA DELL'APPARECCHIATURA, SE
PRESENTE, PRIMA DI ESEGUIRE
QUALUNQUE OPERAZIONE.
- Pulire quotidianamente le
satinate in acciaio inossidabile, la superficie delle
vasche di cottura, la superficie delle piastre di
cottura.
12
accurata pulizia della
periodo di inutilizzo
superfici esterne