Télécharger Imprimer la page

Stadler Form Baker One Mode D'emploi page 29

Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

14. Тесто для пиццы (0:50)
Для приготовления теста для пиццы или свежей пасты (лапши). После
приготовления тесто необходимо вынуть из рабочей емкости и придать
нужную форму вручную для дальнейшего приготовления в духовке или
на плите.
15. Быстрая выпечка (1:40)
Для быстрой выпечки белого хлеба с плотной текстурой.
16. Индивидуальный рецепт I
Для выпечки хлеба по собственному рецепту. Эта программа позволяет
задать собственные настройки для каждого цикла приготовления хлеба
– вымешивания, подъема теста и выпечки. Программа предназначена
как для опытных кулинаров, так и для новичков, желающих научиться
печь хлеб по собственному рецепту. Все настройки сохраняются в памя-
ти хлебопечи для последующего использования, и при выборе этой про-
граммы все заданные параметры отображаются на дисплее. Вы можете
также корректировать время каждого цикла по своему усмотрению.
17. Индивидуальный рецепт II
Аналогична программе «Индивидуальный рецепт I».
18. Пирог* (1:10)
Для выпечки пирогов. Процесс также прост, как и использование любой
другой программы, просто в точности следуйте инструкциям, приведен-
ным в разделе «Рецепты». Эту программу можно использовать также
для выпечки пирогов из готовых кондитерских смесей. При приготов-
лении пирогов из полуфабрикатов следуйте рекомендациям изготови-
телей смесей.
19. Десертная выпечка* (2:50)
Для выпечки десертов. Процесс также прост, как и использование любой
другой программы, просто в точности следуйте инструкциям, приведен-
ным в разделе «Рецепты».
ПЕРЕД ПЕРВЫм ИСПОЛЬЗОВАНИЕм
1. Аккуратно извлеките хлебопечь из упаковки и снимите с нее все ре-
кламные наклейки и этикетки.
2. Сотрите пыль, которая могла попасть в хлебопечь в процессе произ-
водства и транспортировки.
3. Протрите внешние поверхности хлебопечи чистой влажной салфет-
кой, вымойте рабочую емкость и лопасть для вымешивания теста
(см. раздел «Обслуживание и чистка»). Внимание! Внутренняя по-
верхность рабочей емкости имеет антипригарное покрытие. Не ис-
пользуйте для чистки рабочей емкости абразивные чистящие сред-
ства.
4. Перед первым использованием протрите внутреннюю поверхность
рабочей емкости растительным или сливочным маслом или марга-
All manuals and user guides at all-guides.com
рином и включите пустой на 10 минут в программе быстрой выпеч-
ки (15).
5. После этого протрите рабочую емкость чистой сухой салфеткой.
6. Установите лопасть для вымешивания теста (9) в рабочую емкость
(8) на ось привода вращения (10). Убедитесь в том, что лопасть уста-
новлена правильно и свободно вращается на оси привода вращения.
ПРИмЕЧАНИЕ
При первом использовании вы можете почувствовать незначительный
запах смазочных веществ, используемых при производстве хлебопечи.
Это нормальное явление, не свидетельствующее о неисправности хле-
бопечи.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1. Извлеките рабочую емкость.
Откройте крышку и извлеките рабочую емкость – для этого возьмите
ее за ручку, слегка поверните против часовой стрелки, затем потяните
вверх. Прежде, чем в рабочую емкость помещать какие-либо ингре-
диенты, обязательно извлекайте ее из хлебопечи, чтобы ингредиенты
случайно не попали в отсек для установки рабочей емкости и на нагре-
вательный элемент.
2. Установите лопасть для вымешивания теста.
Установите в рабочую емкость лопасть для вымешивания теста и слегка
нажмите ее вниз, чтобы зафиксировать. Проверьте, что лопасть для вы-
мешивания теста правильно установлена и свободно вращается на оси.
3. Отмерьте и поместите в рабочую емкость необходимые
ингредиенты.
Точно отмерьте все необходимые ингредиенты и поместите их в ра-
бочую емкость в правильной последовательности в соответствии с
рецептом (см. раздел «Отмеривание ингредиентов»). При добавлении
дрожжей позаботьтесь о том, чтобы дрожжи не вступили в контакт с
жидкостью преждевременно.
ВНИмАНИЕ!
Все используемые ингредиенты должны иметь температуру 21-28 °C.
4. Установите рабочую емкость в хлебопечь.
Вставьте рабочую емкость в отсек хлебопечи и слегка поверните по ча-
совой стрелке, чтобы зафиксировать, затем закройте крышку.
5. Использование дозатора для фруктов и орехов
Если вы выбрали рецепт хлеба с фруктами или орехами, добавьте их в
дозатор в нужном объеме в соответствии с рецептом. Перед добавле-
нием сухофруктов убедитесь в том, что они не слиплись, в противном
случае это затруднит работу дозатора, и добавки будут плохо распреде-
лены в хлебе. Чтобы избежать этого, слегка присыпьте клейкие добавки
мукой.

Publicité

loading

Ce manuel est également adapté pour:

Baker two