Melchioni BELLANAPOLI Manuel D'instruction page 16

23. Um sich vor Stromschlägen zu schützen, tauchen Sie das Kabel, den Stecker oder einen Teil der Küche des Ofens nicht in
Wasser oder andere Flüssigkeiten.
24. Lassen Sie das Kabel nicht mit heißen Oberflächen in Kontakt kommen.
25. Stellen Sie den Elektroherd nicht in der Nähe eines Gasherds oder anderer Wärmequellen auf.
26. Halten Sie während des Ofenbetriebs auf allen Seiten des Ofens mindestens 10 cm Platz, um eine ausreichende
Luftzirkulation zu gewährleisten.
27. Seien Sie äußerst vorsichtig, wenn Sie ein Gerät bewegen, das heißes Öl oder andere heiße Flüssigkeiten enthält.
28. Decken Sie keinen Teil des Ofens mit Metall- oder Aluminiumfolie ab
29. Nicht mit abrasiven Metallschwämmen reinigen. Die Teile können brechen und die elektrischen Teile berühren, wodurch die
Gefahr eines Stromschlags besteht.
30. Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt
31. Brandgefahr, wenn der Ofen abgedeckt ist oder brennbares Material berührt, einschließlich Vorhänge für Vorhänge und
Wände. Bewahren Sie während des Betriebs keine Gegenstände auf dem Ofen auf.
32. Legen Sie keine folgenden Materialien in den Ofen: Pappe, Kunststoff, Papier oder dergleichen.
33. Tragen Sie immer isolierte Ofenschutzhandschuhe, wenn Sie Gegenstände in den heißen Ofen einführen oder daraus
entfernen.
34. Nicht im Freien verwenden.
TECHNISCHE DATEN
Modell: BELLANAPOLI
Stromversorgung: 220-240V ~ 50 / 60Hz
Leistung: 1200W
Nettogewicht: 4 kg
VOR DER ERSTEN VERWENDUNG DES OFENS
Lesen Sie die Anweisungen in diesem Handbuch, wenn Sie den Ofen zum ersten Mal benutzen.
1. Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, heizen Sie den Ofen 10 Minuten lang bei geschlossenem Deckel vor und stellen Sie die
Temperatureinstellknöpfe auf den Maximalwert. Dadurch wird das nach dem Versand möglicherweise verbleibende
Verpackungsöl entfernt und die Steinplatte vorgewärmt. Dies hat keine Auswirkungen auf die Leistung des Ofens und es ist
auch nicht erforderlich, diesen Vorgang in Zukunft zu wiederholen.
2. Verwenden Sie beim Kochen, Ankleiden oder Reinigen niemals Speiseöl oder Wasser direkt auf dem Stein. Wenn Sie mit
Stein kochen, legen Sie Rohkost (Pizza) direkt auf die Oberfläche des Steins. Machen Sie sich keine Sorgen über kleinere
Kratzer oder wenn die Oberfläche eine dunklere Farbe annimmt. Dies bedeutet, dass der Stein gut konditioniert wurde.
3. Verwenden Sie niemals ein Messer oder einen Pizzaschneider auf dem Stein, da diese die Oberfläche beschädigen könnten.
4. Der Ofen ist für die Herstellung köstlicher Pizzen mit frischen Nudeln und gefrorenen Pizzaböden ausgelegt. Wenn Sie einen
gefrorenen Pizzaboden verwenden, lassen Sie ihn auftauen, bevor Sie ihn in den Ofen stellen. So erhalten Sie eine knusprige
Pizza. Wenn Sie frischen Teig kochen, bemehlen Sie den Stein leicht, bevor Sie den Teig direkt auf den Stein legen. Wenn der
Teig klebrig ist, fügen Sie dem Teig mehr Mehl hinzu, da er sonst am Stein haften bleibt.
5. Beim Öffnen des Ofens ist äußerste Vorsicht geboten, da der angesammelte Dampf schnell entweichen kann. Es wird
empfohlen, beim Öffnen des Ofens Handschuhe zu tragen, um die Sicherheit zu gewährleisten.
WICHTIG! Lassen Sie keinen Teil der Beläge der Pizza, die Sie gerade kochen (Öl, Tomate, Mozzarella usw.), auf das Kochfeld für
feuerfeste Steine fallen, da dies die Aufnahme des flüssigen Teils dieser Zutaten durch den feuerfesten Stein bedeuten würde.
Diese Beläge müssen so zubereitet werden, dass sie nur auf der Pizza verbleiben, ohne auf den Stein zu fallen.
KOCHEN AUF DEM STEIN
1. Vergewissern Sie sich, dass der Temperaturregler ausgeschaltet ist, und überprüfen Sie im Ofen schnell, ob sich außer der
Steinplatte nichts befindet.
2. Schließen Sie das Netzkabel an die 220-240-V-Steckdose an. Um den Ofen einzuschalten, drehen Sie einfach den
Temperaturregler auf die maximale Heizstufe. Die Betriebsanzeige leuchtet auf und zeigt an, dass sich der Ofen in der
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