0499G14_MMR-EU.book Seite 63 Donnerstag, 5. Februar 2015 9:18 09
Ôñüöéìá
Åñãáëåßï
Ìá÷áßñé
Èñõììáôé-
èñõììáôé-
óìÝíïò ðÜãïò
óìïý ðÜãïõ
×ôýðçìá
Äßóêïò
ìáñÝãêáò
÷ôõðÞìáôïò
×ôýðçìá óáíôéãß Äßóêïò
÷ôõðÞìáôïò
Óïýðá ëá÷áíéêþí
ÕëéêÜ
1 êáñüôï êáé áðü Ýíá ìéêñü êïììÜôé
óåëéíüñéæá, ðñÜóï, êïëïêõèÜêé, êïõíïõðßäé
Þ Üëëï åßäïò ëá÷áíéêïý,1 ìÝôñéá âñáóìÝíç
ðáôÜôá, ¾ l æùìüò êñÝáôïò, ìáúíôáíüò,
âáóéëéêüò (êáôÜ ðñïôßìçóç), áëÜôé, ìáýñï
ðéðÝñé, 100 g ãëõêéÜ êñÝìá ãÜëáêôïò,
1 êñüêïò áâãïý
Åñãáëåßï: Ìá÷áßñé
ÐáñáóêåõÞ
Êáèáñßóôå ôá ëá÷áíéêÜ êáé êüøôå ôá óå
÷ïíôñÜ êïììÜôéá.
ÂÜëôå ôï æùìü êñÝáôïò ìå ôá ëá÷áíéêÜ
íá êï÷ëÜóïõí.
Ñßîôå ôç âñáóìÝíç óïýðá êáé ôá ëá÷áíé-
êÜ óôï ðïôÞñé êáé ðïëôïðïéÞóôå ôá.
×ýíåôå ôçí ðïëôïðïéçìÝíç óïýðá îáíÜ
óôçí êáôóáñüëá êáé ôçí êáñõêåýåôå ìå
ôá áñùìáôéêÜ ÷üñôá, áëÜôé êáé ðéðÝñé.
ÁíáêáôÝøôå ôïí êñüêï áâãïý êáé ôç
ãëõêéÜ êñÝìá ãÜëáêôïò êáé ðñïóèÝóôå
ôï ìßãìá óôç óïýðá, áíáêáôåýïíôáò.
Ìçí áöÞóåôå ôç óïýðá íá âñÜóåé ðëÝïí.
ÌéëêóÝéê
ÕëéêÜ
300 ml êñýï ãÜëá, 100 g öñÜïõëåò Þ Üëëï
öñïýôï, 1 öáê. âáíßëéá, 2–3 ê.ó. ðáãùôü
âáíßëéá
Åñãáëåßï: Ìá÷áßñé
ÐáñáóêåõÞ
ÂÜëôå üëá ôá õëéêÜ óôï ðïôÞñé êáé
áíáìßîôå ôá åðß ðåñ. 30 äåõôåñüëåðôá.
Óåñâßñåôå áìÝóùò.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
ÌÝãéóôç ðïóüôçôá
ÃõÜëéíï
Ðëáóôéêü
ðïôÞñé
ðïôÞñé
200 g Þ ðåñ.
8 ðáãÜêéá
4 áóðñÜäéá
áâãþí
4 áóðñÜäéá
áâãþí
400 ml
200 ml
ÓÜëôóá óáëÜôáò
ÕëéêÜ
200 g îéíÞ êñÝìá ãÜëáêôïò, 200 g ãéáïýñôé,
3 óêåëßäåò óêüñäï, 2–3 ê.ó. êÝôóáð, ðñÝæá
áëÜôé êáé æÜ÷áñç, 3–6 ê.ó. îßäé
Åñãáëåßï: Ìá÷áßñé
ÐáñáóêåõÞ
ÂÜëôå üëá ôá õëéêÜ óôï ðïôÞñé êáé
áíáìßîôå ôá åðß ðåñ. 20 äåõôåñüëåðôá.
ÌáãéïíÝæá
ÕëéêÜ
1 áâãü, 1 ê.ó. ìïõóôÜñäá, 1 ê.ó. îßäé, áëÜôé,
ðéðÝñé, 100 ml ëÜäé êáé åðéðëÝïí Üëëá
150 ml ëÜäé
Åñãáëåßï: Äßóêïò ÷ôõðÞìáôïò
ÐáñáóêåõÞ
¼ëá ôá õëéêÜ ðñÝðåé íá Ý÷ïõí ôçí ßäéá
èåñìïêñáóßá.
ÂÜëôå ôá õëéêÜ ìå 100 ml ëÜäé óôï ðïôÞñé
êáé áíáìßîôå ôá åðß ðåñ.
20 äåõôåñüëåðôá.
ÐñïóèÝóôå 150 ml ëÜäé êáé ÷ôõðÞóôå
Üëëá 30–45 äåõôåñüëåðôá.
Âïýôõñï ìå ìÝëé
ÕëéêÜ ãéá ôï ìéêñü ðïôÞñé (MMR08..)
30 g âïýôõñï (áðü ôï øõãåßï)
100 g ìÝëé (áðü ôï øõãåßï)
ÕëéêÜ ãéá ôï ìåãÜëï ðïôÞñé (MMR15..)
50 g âïýôõñï (áðü ôï øõãåßï)
150 g ìÝëé (áðü ôï øõãåßï)
Åñãáëåßï: Ìá÷áßñé
ÐáñáóêåõÞ
Êüøôå ôï âïýôõñï óå ìéêñÜ êïììÜôéá.
ÂÜëôå ôï âïýôõñï êáé ôï ìÝëé óôï ðïôÞñé
êáé áíáìßîôå ôá åðß ðåñ. 10 äåõôåñüëåðôá.
Áñéèìüò
ÄéÜñêåéá/
äéáêïðþí
äåõôåñüëåðôá
ëåéôïõñãßáò (É)
4–6 (I)
60–90 s
40–60 s
15–20 s
15–20 s
el
63