5.1 -
NETTOYAGE DE LA TRANCHEUSE
La trancheuse DOIT être nettoyée
soigneusement une fois par jour au
moins ; plus fréquemment s'il le
faut.
Après une période d'inactivité plus
ou
moins
longue
trancheuse avant de l'utiliser.
ATTENTION : Risque de
coupure! Utilisez des gants de
protection anti-coupures et anti
lacérations et effectuer toutes
les opérations avec la plus
grande attention.
NE
PAS
L'ATTENTION !
Extraire la barquette (18).
22 de 44
nettoyer
la
DETOURNER
Dévisser le pommeau (34) et soulever
le plateau porte-produit (4) muni de
bras pousse talon (3).
Nettoyer toutes les parties démontées
et le corps de la machine en utilisant
exclusivement de l'eau chaude (à une
température supérieure à 30°C) et un
produit
nettoyant
biodégradable du type pour vaisselle.
Utiliser un chiffon doux, spongieux et
éventuellement un petite brosse en
nylon pour les parties pointues du
plateau (4) et du pousse talon (3).
mousseux