Table des Matières
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Si le produit n'est pas bien bloqué sur
le plateau, la machine pourrait couper
des tranches irrégulières.
Configurer l'épaisseur désirée pour les
tranches en tournant la poignée (13).
Approcher (vers la lame) le plateau porte-
produit (4) (avec le produit) en agissant
sur le volant (12) ou bien sur le levier pour
l'avance rapide (11).
Approcher le plateau porte-produit (4)
de la lame de façon à ce qu'il reste un
espace compris entre 0,5 cm et 1,0 cm
entre le produit à couper et la lame.
4.3 - COUPE DU PRODUIT
Déplacer le protecteur de lame (9) vers
la gauche en desserrant le pommeau
(9a).
ATTENTION:
Sans le protecteur de lame (9) il
faut faire bien attention ; la lame
(16) est très coupante.
Prendre la poignée (6) et tourner le volant
(7) en sens horaire pour déclencher la
rotation de la lame et le mouvement
alterné du plateau porte-produit (4) (fig.
17).
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