Breville the Smart Oven Compact Convection BOV670BSS1BCA1 Manuel D'instructions page 94

NOTA
Hay dos configuraciones de temperatura para
asar: 'HI' (Alta) y 'LOW' (Baja). Estas config-
uraciones determinan qué tan rápido se dora
el exterior de su comida, dependiendo de la
comida, la cantidad y su gusto personal.
Al asar, la parrilla para asar de Breville debe
estar puesta dentro de la bandeja para hornear
de Breville. Cuando se usan juntas, la parrilla
para asar es capaz de drenar el aceite y la grasa
de las carnes para una cocción más saludable.
Por su parte, la bandeja para hornear recoge el
líquido que gotea de la bandeja para evitar las
salpicaduras. Según los alimentos que se estén
asando, puede ser necesario girar los alimentos
a la mitad del tiempo de cocción para lograr
una cocción y un dorado uniformes.
Si la comida está demasiado cerca de los ele-
mentos calefactores superiores, ponga la rejilla
en la posición intermedia del horno.
FUNCIÓN PIZZA:
Derrite y dora el queso y los ingredientes,
mientras hace que la masa de la pizza
quede crujiente.
Posición de la rejilla:
Intermedia
Configuración opcional:
Botón CONVECCIÓN
Botón de conversión de temperatura
Botón para comida congelada
NOTA
Si cocina una pizza congelada, asegúrese de
quitar todo el envoltorio, al igual que la bandeja
de material metálico en la que pueda venir,
antes de poner la pizza en el horno. La bandeja
para pizza (Accesorio N.º: BOV650PP12),
que se vende por separado, le permite lograr
una base aún más crujiente.
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FUNCIÓN COOKIES (Galletas):
Ideal para hornear galletas caseras o preparadas
comercialmente, croissants listos para hornear,
bollos, panecillos y tartas o pies pequeños.
Posición de la rejilla:
Intermedia
Configuración opcional:
Botón CONVECCIÓN
Botón de conversión de temperatura
Botón para comida congelada
FUNCIÓN REHEAT (Recalentar):
Ideal para recalentar sobras sin dorar la
parte superior.
Posición de la rejilla:
Inferior
Configuración opcional:
Botón CONVECCIÓN
Botón de conversión de temperatura