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Brouwland ARTUS.400 Notice D'utilisation Et Entretien page 9

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ACCESSOIRE RAPE 
Corps et poignée en aluminium, rouleau en acier étamé et tiroir de récolte en plastique alimentaire. La râpe 
s'emboîte sur le groupe motoréducteur moyennant un multiplicateur de tours axial à engrenage en nylon compris 
avec l'appareil. 
 
 
MODE D'EMPLOI DE LA RAPE 
L'appareil doit être branché à une prise de courant qui facilement accessible pendant l'emploi. Avant d'effectuer 
n'importe quelle intervention sur la machine, positionner l'interrupteur sur "Arrêt" (‐0‐) et débrancher la fiche de la 
prise de courant. Avant utilisation, desserrer les écrous (11) et ôter le couvercle en nylon (10) pour retirer le rouleau 
denté (9) portant le pivot (4) et le petit engrenage (3). Laver et essuyer soigneusement toutes les parties en contact 
avec l'aliment. 
A la fin du travail, desserrer les écrous (11) et ôter le couvercle en nylon (10) pour retirer le rouleau denté (9) portant 
le pivot (4) et le petit engrenage (3). Soigneusement laver, essuyer et éventuellement graisser toutes les parties en 
contact avec le produit. 
Le bouchon rouge devra être remis à sa place au lieu de celui à évent avant de ranger l'appareil. 
 
 
ACCESSOIRE PETRIN ELECTRIQUE 
Support du pétrin en alliage d'aluminium. Transmission conique en acier. Mélangeur en inox AISI 316. Cuve et 
couvercle en plastique de haute résistance conformes au contact avec les aliments, et facilement démontable pour 
faciliter le nettoyage (lave‐vaisselle). Interrupteur de sécurité pour empêcher le fonctionnement du mélangeur si le 
couvercle est ouvert. La transmission conique du pétrin lubrifiée avec de la graisse spécifique du type Long Life qui 
ne doit jamais être changée ni même ajoutée. Pour tous types de mélanges, pâte, pain, pizza, gâteaux. 
 
 
UTILISATION DU PETRIN 
La clé de démarrage pour les options (13) est à utiliser pour permettre le démarrage de l'appareil si on veut l'utiliser 
à la place du pétrin ou l'un des autres accessoires. 
 
L'appareil est prêt pour le démarrage : 
‐ 
Relier la fiche électrique à une prise de courant du même voltage que celui mentionné sur l'étiquette de 
données techniques, collée sur le socle noir de l'appareil. 
‐ 
Enlever le couvercle (7) en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. 
‐ 
Remplir le récipient (8) selon les quantités et les ingrédients conseillés dans le paragraphe « Recettes et 
Conseils d'Utilisation ». 
‐ 
Placer le couvercle (7) sur le récipient (8) (tourner le couvercle de façon à trouver l'emplacement de la 
fixation), tourner dans le sens des aiguilles d'une montre et le bloquer jusqu'au bout pour permettre le 
démarrage de l'appareil. 
‐ 
Pendant le travail, si nécessaire, il est possible de rajouter du liquide ou de la farine par les ouvertures du 
couvercle (7) sans arrêter la machine. 
Brouwland bvba • Korspelsesteenweg 86 • B-3581 Beverlo - Belgium
 
Tel. +32-(0)11-40.14.08 • Fax. +32-(0)11-34.73.59
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