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DONNEES TECHNIQUES
Moteur électrique asynchrone monophasé 400 W à service continu. Le ventilateur, la calotte du ventilateur et le
boîtier de l'interrupteur/condensateur sont construits en matière plastique. Classe de protection IP X5. Réducteur
axial à bain d'huile avec engrenage 6.6 en nylon du type Long Life conforme pour le contact accidentel avec les
aliments.
UTILISATION DE LA MACHINE
Avant de démarrer l'appareil, l'utilisateur doit ôter le bouchon rouge (5A) du réducteur et le remplacer par le
bouchon noir à évent, qui se trouve dans une pochette accrochée au câble électrique en s'assurant que le trou soit
placé vers le haut. La machine est livrée prête à l'utilisation avec la bonne quantité d'huile dans le réducteur. L'huile
utilisée est de type Long Life, conforme au contact accidentel avec les aliments. Elle ne s'évapore pas lors d'une
utilisation normale. Il ne faut donc jamais la changer ni même en ajouter. Dans le cas de pertes accidentelles d'une
quantité importante d'huile, contacter votre revendeur. Ne jamais démarrer l'appareil avant d'avoir effectué le
remplacement du bouchon rouge par celui à évent.
ACCESSOIRE PRESSE‐TOMATE
Corps du presse‐tomate en fonte traitée au vernis époxyde, conforme au contact avec les aliments, vis sans fin en
résine acétale haute résistance conforme au contact avec les aliments. Pivot de transmission en nylon et en acier
étamé. Le filtre conique, l'entonnoir et le collecteur sont entièrement en acier inoxydable 18/10.
MODE D'EMPLOI DU PRESSE‐TOMATE ELECTRIQUE
Pour des raisons d'encombrement, l'appareil est partiellement démonté dans son emballage. Il faut introduire le
pivot de transmission avec ressort dans l'ouverture du corps en fonte (9), introduire la vis sans fin (10) dans le corps
en fonte et l'emboîter sur le cadre du pivot de transmission, placer le filtre conique (11) sur la vis sans fin, presser et
tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, emboîter les oreilles de l'anneau du filtre dans les creux
correspondants du corps en fonte. Serrer l'entonnoir (8) sur le col fileté du corps en fonte et accrocher le collecteur
(12) au filtre conique et au corps en fonte par les attaches appropriés. L'appareil est prêt à l'emploi. Il ne faut jamais
le faire fonctionner vide. En cas de blocage de la vis sans fin (10), avant d'effectuer n'importe quelle intervention sur
la machine, positionner l'interrupteur sur "Arrêt" (‐0‐) et débrancher la fiche de la prise de courant.
A la fin du travail, desserrer l'entonnoir (8), ôter le collecteur (12), tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre le filtre conique (11) pour ôter la vis sans fin (10) et le pivot de transmission. Enlever le corps en fonte (9) du
couvercle du réducteur (6), puis laver, essuyer soigneusement et éventuellement graisser toutes les parties qui ont
été en contact avec le produit.
Le bouchon rouge doit être remis à sa place, au lieu de celui à évent, avant de ranger l'appareil.
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