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6 GourmetGuide
Durée d'une étape
La durée d'une étape dépend du réglage éventuel de valeurs pour la température cible,
la durée, la température ou le niveau de température. Si plusieurs valeurs, comme la du-
rée et la température, ont été réglées, une seule sera décisive pour la durée de l'étape.
Le tableau ci-après indique les priorités dans l'ordre décroissant:
1
2
3
Interruption de la saisie/modification d'une recette
▸ Dans l'aperçu des étapes réglées, sélectionner
– L'écran indique: «Interrompre vraiment la saisie de la recette?»
▸ Pour interrompre la saisie de la recette, sélectionner «Oui».
– Le menu des recettes personnelles ou le menu du livre de recettes (dans le cas où
une recette d'un livre de recettes a été modifiée) s'affiche à l'écran.
Arrêter l'étape avant terme
Possible uniquement avec
lement de la recette, que l'aliment à cuire ou l'espace de cuisson est prêt pour l'étape
suivante de la recette, bien que l'étape en cours ne soit pas encore entièrement ache-
vée, vous pouvez terminer l'étape de façon anticipée.
▸ Dans les réglages du mode de cuisson, sélectionner le symbole de la température
cible, de la durée, de la température ou du niveau de température. Respecter les prio-
rités concernant la durée des étapes, comme indiqué sous «Durée d'une étape».
▸ Régler la valeur affichée sur 0 ou la réduire jusqu'à ce qu'elle soit inférieure à la va-
leur actuellement mesurée.
▸ Confirmer en pressant le bouton de réglage.
– L'étape est terminée.
– Si cette étape était la dernière de la recette, celle-ci est également terminée.
– Si cette étape n'était pas la dernière de la recette, l'étape suivante commence.
Modifier une recette
Chaque recette – d'un livre de recettes ou de Mes recettes – peut être copiée et modi-
fiée.
▸ Sélectionner le livre de recettes souhaité ou
▸ Sélectionner .
▸ Sélectionner une recette.
– L'aperçu des étapes de la recette s'affiche à l'écran.
Modifier une étape
▸ Choisir l'étape à modifier.
▸ Effectuer les réglages et confirmer avec .
Ajouter une étape
▸ Sélectionner .
▸ Effectuer les réglages et confirmer avec .
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Réglage
Température cible
Durée
Température / niveau de température
«Mes recettes». Si vous constatez, p. ex. pendant le dérou-
.
.
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