Table des Matières
Publicité
4.4
PizzaPlus
Plage de température
Plage de température appareil
à pyrolyse
Valeur proposée
Niveau
Le chauffage est assuré par l'air chaud et la chaleur de sole. Le fond de l'aliment est
soumis à une cuisson intense.
Utilisation
▪ Pizza
▪ Tartes et quiches
Pour un résultat particulièrement croustillant, utiliser une plaque émaillée sombre
ou un moule noir sans papier sulfurisé.
4.5
Gril
Plage de température
Valeur proposée
Niveau
Le chauffage est assuré par le corps de chauffe du gril.
Utilisation
▪ Aliments à griller peu épais comme les morceaux de poulet ou les saucisses
▪ Gratins
▪ Toasts
▸ Placer l'aliment à griller directement sur la grille.
▸ Tapisser la plaque à gâteaux d'une feuille d'aluminium et l'enfourner sous la grille.
Pour un parfait résultat, préchauffer l'espace de cuisson pendant 3 minutes avant
d'enfourner l'aliment à cuire.
4.6
Gril-chaleur tournante
Plage de température
Plage de température appareil
à pyrolyse
Valeur proposée
Niveau
Le chauffage est assuré par le corps de chauffe du gril. L'air de l'espace de cuisson est
soufflé uniformément par le ventilateur d'air chaud.
30–250 °C
200 ℃
2 (ou 1)
5 niveaux
Niveau 3
3
30–250 °C
200 ℃
2 ou 3
4 Modes de cuisson
15
Publicité
Table des Matières
