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SICHERHEITSHINWEISE – Abbildung A
Gefahrensymbol
Weist auf hohe elektrische Spannungen hin.
Warnsymbol
Weist darauf hin, dass Bedienschritte genau wie
in der Anleitung beschrieben ausgeführt werden müssen.
Beim Umgang mit Elektrogeräten sollten Sie stets die
folgenden Regeln beachten:
• Benutzen
Sie
das
Gerät
so
wie
in
Bedienungsanleitung beschrieben.
• Stellen Sie das Gerät auf einer stabilen Unterlage auf.
• Benutzen Sie ausschließlich die im Lieferumfang ent-
haltenen Werkzeuge und Zubehörteile.
• Damit es nicht zu Stromschlägen kommt, hal-
ten Sie das Netzkabel von Wasser und ande-
ren Flüssigkeiten fern. Falls aus irgendwelchen
Gründen Wasser oder andere Flüssigkeiten in
das Gerät eindringen sollten, ziehen Sie sofort
den Netzstecker, benutzen das Gerät nicht wei-
ter, sondern wenden sich an den autorisierten
Kundendienst (ASC) der OURSSON AG.
• Schließen Sie das Gerät an eine passende
Stromquelle an.
• Benutzen Sie das Gerät nicht an Stellen, an denen
leicht entzündliche Dämpfe in der Luft liegen können.
• Versuchen
Sie
niemals,
das
Gerät
genmächtig zu öffnen – zum einen droht
Stromschlaggefahr, zum anderen können da-
durch schwere Fehlfunktionen eintreten; zusätz-
lich erlischt die Garantie. Wenden Sie sich bei
Reparatur und Wartung nur an den autorisierten
Kundendienst, der Reparaturen von OURSSON-
Markenprodukten ausführt.
• Wenn Sie das Gerät von einem kühlen zu einem war-
men Ort oder umgekehrt bringen, packen Sie es aus
und warten 1 – 2 Stunden ab, bevor Sie es einschal-
ten. So kann kondensierte Feuchtigkeit verdunsten
und keinen Schaden anrichten.
• Damit es nicht zu Stromschlägen kommt, tau-
chen Sie das Gerät und das Netzkabel niemals
in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
• Gehen Sie besonders umsichtig vor, wenn Sie das
Gerät in der Nähe von Kindern benutzen.
• Berühren Sie keine heißen Teile; ansonsten kann es
zu Verbrennungen kommen.
• Das Netzkabel wurde bewusst kurz gehalten, damit
es nicht zur Stolperfalle werden kann.
• Achten Sie darauf, dass das Kabel nicht über
Tischkanten herabhängt oder heiße Gegenstände
berührt.
• Schließen Sie das Gerät nicht an Stromkreise an, an
die bereits andere Geräte angeschlossen wurden,
die viel Strom verbrauchen: in diesem Fall können
Leitungen überlastet werden, das Gerät funktioniert
eventuell nicht mehr richtig.
• Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Gas-
oder Elektroöfen und -herden auf.
• Ziehen Sie nach Gebrauch immer den Netzstecker
aus der Steckdose.
• Sorgen
Sie
dafür,
dass
das
Gerät
Erschütterungen, Vibrationen und anderen mecha-
nischen Belastungen ausgesetzt wird, nicht umkippt
oder stürzt.
6
• Ziehen Sie immer den Netzstecker, bevor Sie das
Gerät reinigen oder Zubehörteile wechseln.
der
• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien.
• Das Gerät ist nicht für Personen geeignet, die unter
körperlichen oder geistigen Einschränkungen leiden
oder denen es an der nötigen Erfahrung im Umgang
mit Elektrogeräten mangelt. Dies gilt natürlich auch
für Kinder. Solche Personen dürfen das Gerät nur
unter erfahrener Aufsicht nutzen und/oder nachdem
sie gründlich mit der Bedienung des Gerätes und
den eventuell damit verbundenen Gefahren vertraut
gemacht wurden. Lassen Sie Kinder nicht mit dem
Gerät spielen.
• Das Gerät ist für den reinen Hausgebrauch vorge-
sehen.
• Falls das Netzkabel beschädigt wird, muss es von
Fachleuten des autorisierten Kundendienstes (ASC)
der OURSSON AG ausgetauscht werden, damit es
nicht zu Gefährdungen kommt.
ei-
• Benutzen Sie ausschließlich die im Lieferumfang ent-
haltenen Werkzeuge und Zubehörteile.
• Verzichten Sie bei der Reinigung des Gerätes
unbedingt
auf
Scheuermittel
Reinigungsmittel (Alkohol, Benzin und dergleichen).
Bei hartnäckigen Verschmutzungen können Sie
neben einem feuchten Tuch auch ein wenig mildes
Reinigungsmittel benutzen.
EMPFEHLUNGEN
• Lesen Sie die Anleitung gut durch, bevor Sie das
Gerät benutzen. Bewahren Sie die Anleitung auf, da-
mit Sie später darin nachlesen können.
• Sämtliche Abbildungen in dieser Anleitung dienen
nur zur Veranschaulichung, können daher etwas vom
tatsächlichen Aussehen Ihres Gerätes abweichen.
• Damit die Klingen nicht vorzeitig stumpf werden, zer-
kleinern Sie keine sehr harten Dinge.
• Fassen Sie das Gerät mit beiden Händen, wenn Sie
es umsetzen oder anderweitig transportieren möch-
ten. Tragen Sie das Gerät nicht am Hals oder an der
Füllschale umher.
• Drücken Sie Fleisch oder andere Lebensmittel
niemals
mit
den
Fingern
Hilfsmitteln nach unten. Benutzen Sie aus-
schließlich den dafür vorgesehenen Schieber.
Achten Sie darauf, dass keine Knochen und keine an-
deren harten Dinge in den Fleischwolf geraten. Sorgen
Sie vor dem Zerkleinern dafür, dass die Lebensmittel
vollständig aufgetaut sind. Schneiden Sie Fleisch und
Gemüse vor dem Zerkleinern in Stücke, die bequem
durch die Öffnung der Füllschale passen.
keinen
Verzichten Sie bei der Bedienung des Gerätes
grundsätzlich auf jegliche Gewalt – dadurch
entstehen leicht Beschädigungen, die nicht
von der Garantie abgedeckt werden.
LIEFERUMFANG
DE
Zubehör nach Modell – Abbildung B
1
Schieber .......................................................................1 Stk.
2
Füllschale................................................................... 1 Stk.
3
Mahlwerk ................................................................... 1 Stk.
4
Gehäuse .................................................................... 1 Stk.
5
Lochscheibe, 5-mm-Löcher ..................................... 1 Stk.
6
Lochscheibe, 3-mm-Löcher ...................................... 1 Stk.
7
Fixiermutter ................................................................ 1 Stk.
8
Messer ....................................................................... 1 Stk.
9
Schnecke ................................................................... 1 Stk.
10
Wurstfüller ................................................................. 1 Stk.
11
Fixierring .................................................................... 1 Stk.
12
Separator ................................................................... 1 Stk.
13
Reibeeinsatz (klein) ................................................... 1 Stk.
14
Reibeeinsatz (groß) .................................................. 1 Stk.
15
Hobeleinsatz .............................................................. 1 Stk.
16
Schieber..................................................................... 1 Stk.
17
Mahlwerk ................................................................... 1 Stk.
Bedienungsanleitung ..................................................... 1 Stk .
KOMPONENTEN – ABBILDUNG C-1
1
Taste zum Entnehmen des Mahlwerks
Bedienfeld
2
und
organische
Fleischwolf zusammensetzen – Abbildung C
Hackfleisch,
Abbildung C-3
1. Setzen Sie zuerst die Schnecke
2. Bringen Sie das Mes-
ser an der Schnecke
an. Abbildung C-2.
3. Bringen Sie eine
oder
anderen
Lochscheibe
der Schnecke mit dem
Messer an.
4. Fixieren Sie das zusammengesetzte Mahlwerk mit der Fixiermutter
im Uhrzeigersinn aufschrauben.
5. Setzen Sie das Mahlwerk
gegen den Uhrzeigersinn, bis es einrastet.
6. Setzen Sie die Füllschale
7. Setzen Sie den Schieber in die Füllschale
BEDIENUNG – Abbildung C
BEDIENFELD – Abbildung C-1
re
Vor dem ersten Einsatz wischen Sie das Gerät mit einem
weichen, trockenen Tuch gründlich ab. Waschen Sie die
restlichen Teile (mit Ausnahme des Hauptgerätes!) mit
warmem Wasser und etwas Spülmittel ab. Trocknen Sie
alle Teile. Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der
Steckdose, bevor Sie Teile vom Gerät annehmen
oder Teile anbringen.
Automatischer Motorschutz
Der automatische Motorschutz schützt den Motor vor
Überhitzung und somit vor vorzeitigem Ausfall. Falls der
automatische Motorschutz einsetzt, hält das Gerät an,
reagiert nicht mehr auf die Tasten am Bedienfeld. Lassen
Sie das Gerät 10 Minuten lang abkühlen.
Würste,
Frikadellen,
Abbildung C-7, C-8
Abbildung C-5, C-6
9
in das Mahlwerk
3
ein.
2. Setzen Sie den Separator
12
auf die Schnecke
auf.
3. Bringen Sie den
3. Setzen Sie den Fi-
10
gewünschten Aufsatz
xierring
5
,
6
an
am Separator an.
3
in den Fleischwolf ein, drehen Sie das Mahlwerk
2
auf das Mahlwerk.
1
.
- Start-/Stopptaste. Mit der Start-/Stopptaste
starten Sie das Mahlwerk.
- Rückwärtstaste. Falls sich etwas im Fleischwolf
verklemmen sollte, halten Sie das Gerät mit
der Start-/Stopptaste an. Halten Sie die
Rückwärtstaste gedrückt – die Förderschnecke
dreht
sich
rückwärts,
schiebt
verklemmte
Lebensmittel wieder zurück.
Die Messer sind sehr scharf, geben Sie also
entsprechend acht.
Lassen Sie das Gerät nicht länger als 5 Minu-
ten am Stück arbeiten. Legen Sie danach eine
Pause von 10 Minuten ein.
Gemüse,
Abbildung C-4
1. Schieben Sie den gewünschten Ein-
13
14
15
17
satz
,
,
in das Mahlwerk
.
17
2. Fixieren Sie das Mahlwerk
im
Fleischwolf – dazu drehen Sie es
bis zum Einrasten gegen den Uhr-
zeigersinn.
11
auf.
3. Setzen Sie den Schieber
16
in das
17
Mahlwerk
.
7
, die Sie
7
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