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COMPOSITION DU PRODUIT
Accessoires pour chaque modèle. Sch. B
1
Poussoir ....................................................... 1 pce.
2
Plateau de remplissage ............................... 1 pce.
3
Bloc de découpe .......................................... 1 pce.
4
Corps ........................................................... 1 pce.
5
Disque perforé doté de trous de 5 mm ........ 1 pce.
6
Disque perforé doté de trous de 3 mm ........ 1 pce.
7
Accessoire de verrouillage ............................1 pce.
8
Lame .............................................................1 pce.
9
Vis .................................................................1 pce.
10
Accessoire à saucisse ................................. 1 pce.
11
Anneau de blocage ...................................... 1 pce.
12
Séparateur .................................................. 1 pce.
13
Accessoire à râpe (de petite taille) ...............1 pce.
14
Accessoire à râpe (de grande taille) ............ 1 pce.
15
Accessoire à trancheuse ..............................1 pce.
16
Poussoir ....................................................... 1 pce.
17
Bloc de découpe .......................................... 1 pce.
Manuel d'instructions .........................................1 pce.
ÉLÉMENTS DE CONCEPTION, Sch. С-1
1
Bouton servant au retrait du bloc de découpe
Panneau de commande
2
Montage du hachoir à viande, Sch. C
Pour le hachis,
Pour les saucisses,
Sch. C-3
Sch. C-7,С-8
9
1. Insérez d'abord la vis
dans le bloc de découpe
2. Installez la lame dans la
2. Installez la vis dans le séparateur
vis. Sch. C-2.
3. Installez l'accessoire
3. Installez l'un des disques
requis dans le
5
6
,
dans la vis avec les
10
séparateur
.
lames.
4. Serrez le bloc de découpe monté avec une fixation à verrouillage
tournant dans le sens horaire.
3
5. Installez le bloc de découpe
dans le hachoir à viande en tournant dans le
sens antihoraire et verrouillez jusqu'à émission d'un clic.
6. Connectez l'ouverture du bloc de découpe au plateau de remplissage
1
7. Placez le poussoir
dans le plateau de remplissage.
28
UTILISATION, Sch. C
Panneau de commande, Sch. C-1
- Bouton DÉMARRAGE/ARRÊT. Appuyez sur le
bouton DÉMARRAGE/ARRÊT pour démarrer le
moteur du hachoir à viande.
re
- Bouton REVERSE Si un élément est coincé
dans le hachoir à viande, éteignez-le en appuyant
sur le bouton DÉMARRAGE/ARRÊT. Appuyez
et maintenez enfoncé le bouton REVERSE de
manière à ce que la vis de découpe commence à
pivoter dans la direction opposée, poussant ainsi
l'élément étranger hors de l'appareil.
Avant la première utilisation, essuyez l'appareil à l'aide
d'un chiffon doux et sec. Lavez les autres parties dans
de l'eau chaude avec du détergent. Séchez toutes les
pièces. Avant le montage ou le démontage de l'appa-
reil et/ou le retrait des accessoires, assurez-vous
qu'il est débranché.
Faites attention car les lames sont très coupantes.
Dispositif de protection automatique du moteur
Le dispositif de protection automatique empêche la sur-
chauffe du moteur et permet d'éviter les dysfonctionne-
ments y afférents. Lorsque la protection automatique
s'active, l'appareil s'arrête et les boutons du panneau de
commande ne fonctionnent plus. Laissez l'appareil refroidir
pendant 10 minutes.
La durée maximale d'utilisation continue de l'ap-
pareil est de 5 minutes. Vous devez espacer les
cycles de fonctionnement de 10 minutes.
Pour les
boulettes de
Pour les légumes,
viande,
Sch. C-4
Sch. C-5,С-6
3
.
1. Insérez la buse recommandée
15
,
dans le bloc de découpe
12
.
2. Fixez le bloc de découpe
hachoir à viande, tournez-le dans le
3. Installez l'anneau
sens antihoraire et verrouillez jusqu'à
11
de blocage
.
émission d'un clic.
15
3. Placez le poussoir
dans le bloc de
17
découpe
.
7
, en
2
.
Ordre d'utilisation
• Assurez-vous que le hachoir à viande est monté
selon l'une des configurations.
• Branchez l'appareil.
• Appuyez sur le bouton
• Préparez les ingrédients, mettez-les dans le plateau
de remplissage et ajoutez-les progressivement dans
le hachoir à viande à l'aide du poussoir ; ne faites pas
usage de force.
RECOMMANDATIONS DE PRÉPARATION
Avant toute préparation, il est recommandé de couper les ingrédients en morceaux de 3 x 3 x 3 cm.
Nom
de la préparation
Disque perforé doté de trous de 3/5,0 mm
Préparation de hachis de
viande/poisson/volailles
Purée de fruits frais, baies
et légumes
Hachis de légumes/fruits/
viande/poisson/volaille
bouillis ou frits
Préparation d'encas tels
que pâtes, légumes et
caviar de champignons,
etc.
Préparation de pâtes pour
les cookies
Broyage des noix, fruits
secs, crackers, cookies,
13
14
,
etc.
17
.
Accessoire à saucisse
17
dans le
Saucisses, etc.
Garnitures pour boulettes
de viande, kebbé, etc.
• Pour arrêter l'appareil, appuyez sur le bouton
une fois.
• Débranchez l'appareil.
pour démarrer le moteur.
• Démontez l'appareil. Appuyez sur le bouton
Sch. C-1 et tournez le bloc de découpe dans le sens
horaire.
Ingrédients
,
6
5
Coupez les ingrédients en morceaux de
Hachis de boulettes de viande, garnitures,
3 x 3 x 3 cm.
ragoûts, etc.
Pelez les fruits ou les légumes, retirez
Pour obtenir une purée homogène,
les pépins. Coupez les ingrédients en
utilisez le disque doté de trous de 3 mm
6
morceaux de 3 x 3 x 3 cm
, passez ensuite le mélange dans un
tamis. Peut être utilisé pour les aliments
ÉVITEZ de hacher des ingrédients
ayant une température supérieure à
pour bébés.
95 °C. Pelez les fruits ou les légumes,
retirez les pépins. Coupez les ingrédients
en morceaux de 3 x 3 x 3 cm.
Coupez les ingrédients en morceaux de
Après avoir hacher les aliments, re-
3 x 3 x 3 cm.
muez-les.
Avant toute préparation, mettez la pâte au
La pâte peut être préparée à l'aide d'un
réfrigérateur.
hachoir. Poussez les ingrédients plusieurs
fois pour obtenir une pâte homogène.
Disques de 3 et 5,0 mm.
Retirez les pépins des fruits secs, les
Garnitures de tarte, garnitures pour barres
coques et les morceaux situés dans
de muesli, pâtes de fruits et sucreries.
les noix.
Utilisez le disque de 5,0 mm.
10
Coupez les ingrédients en morceaux de
Lorsque vous garnissez les boyaux,
3 x 3 x 3 cm, faites-les ensuite mariner.
assurez-vous qu'ils ne sont pas trop
Remuez soigneusement les émincés.
étirés, sinon ils pourraient éclater à cause
Utilisez le boyau naturel. Attachez un
de la chaleur. Les saucisses peuvent être
nœud au bout du boyau et tirez-le dans la
formées à partir de hachis et de morceaux
direction opposée à la buse. Mesurez les
de viande. Suivez les instructions relatives
farces lorsque vous les garnissez.
au montage convenable de l'appareil.
Poussez la garniture à l'aide du poussoir
Il est conseillé d'utiliser un accessoire de
et remplissez-en les boulettes de viande
petite taille
et le kebbé.
1
,
Remarque
5
.
11
.
29
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