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ALLGEMEINE HINWEISE
1 – Lesen Sie bitte aufmerksam die Hinweise in diesem Heft, sie geben Ihnen wichtige Informationen zur Sicherheit bei
Installation, Gebrauch und Pflege Ihres Dörrgeräts.Bewahren Sie dieses Heft sorgfältig auf, damit Sie es auch in Zukunft
immer wieder zu Rate ziehen können.
2 – Nachdem Sie die Verpackung entfernt haben, kontrollieren Sie bitte, dass Ihr Gerät in einwandfreiem Zustand ist.
- Falls Sie nicht sicher sind, nehmen Sie das Gerät nicht in Gebrauch und wenden Sie sich an den Händler.
- Die verschiedenen Verpackungselemente dürfen nicht in die Hände von Kindern gelangen,da sie eine potentielle
Gefahrenquelle darstellen.
3 – Bevor Sie das Gerät anschließen, stellen Sie bitte sicher, dass die auf dem Etikett angegebenen Motordaten mit den
Daten Ihres Stromnetzes übereinstimmen.
4 – Führen Sie keine Gegenstände in die Heizlüfter-Baugruppe ein.
5 – Dieses Gerät darf nur für den Gebrauch, für den es ausdrücklich gebaut wurde, also das Dörren, verwendet werden.
Jeder sonstige Gebrauch ist als ungeeignet und daher gefährlich anzusehen. Der Hersteller kann nicht für eventuelle
Schäden, die aus ungeeignetem, falschem oder unvernünftigem Gebrauch entstehen, haftbar gemacht werden.
6 – Der Gebrauch eines beliebigen Elektrogeräts erfordert die Einhaltung einiger Grundregeln. Im Einzelnen sind das:
- BERÜHREN SIE DIE HEIZLÜFTER-BAUGRUPPE NIEMALS MIT NASSEN ODER FEUCHTEN HÄNDEN
- LASSEN SIE DAS GERÄT NICHT DER WITTERUNG AUSGESETZT.
- ERLAUBEN SIE NICHT, DASS DAS GERÄT OHNE BEAUFSICHTIGUNG VON KINDERN ODER UNFÄHIGEN
PERSONEN BENUTZT WIRD.
- ZIEHEN SIE NICHT AM NETZKABEL ODER SOGAR AM GERÄT, UM DEN STECKER AUS DER STECKDOSE
HERAUSZUZIEHEN
7 – Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von Badewannen, Duschen, Waschbecken, Schwimmbädern oder
sonstigen Wasserquellen.
8 – Behalten Sie das Gerät mindestens in einem Abstand von 50 cm von leicht entzündlichen Gegenständen oder
Substanzen.
9 – Wenden Sie sich für jegliche Eingriffe an den elektrischen Teilen an Ihren Händler.
Beschreibung
Der BIOSEC besteht aus einem BASISMODUL und gegebenenfalls aus einem ERGÄNZUNGSMODUL, das mit einem
Basismodul kombiniert wird, um dessen Dörrleistung zu erhöhen.
DAS BASISMODUL umfasst einen Behälter (Trockentunnel) mit quadratischem Querschnitt, in dem die Trockensiebe auf
Führungsschienen angeordnet werden; einen beweglichen Teil; in seinem Innern sind ein Elektrolüfter, der die Luft durch
die Trockensiebe im Trockentunnel treibt, und eine elektrische Heizung angebracht, die das Beschleunigen des Dörrpro-
zesses erlaubt und es auch nachts und bei niedriger Temperatur und hoher Luftfeuchtigkeit sicher macht (insbesondere
bei sehr wasserhaltigen Produkten oder in der Phase vor der Entnahme des gedörrten Produkts); eine zweite Tür, um die
zweite Öffnung des Behälters zu verschliessen. Die Türen sind mit kleinen Löchern versehen, damit die Luft passieren
kann, aber keine Insekten eindringen können; Trockensiebe zur Aufnahme des zu dörrenden Materials; sie werden auf
den Führungsschienen aufliegend in den Trockentunnel eingeschoben; Anzahl und Material der Trockensiebe sind von
dem jeweils erworbenen BIOSEC-Modell abhängig.
DAS ZUSATZMODUL umfasst einen Trockentunnel mit 10 oder 12 Trockensieben (je nach gekauftem Modell), wie bei
dem grossen Basismodul; 10 oder 12 Trockensiebe.
ABMESSUNGEN UND TECHNISCHE DATEN
Für alle Module beträgt der maximale Querschnitt aussen 27x27 cm; das Innere des Trockentunnels misst 25 x 25 cm im
Querschnitt, während die Länge für das kleine Modul (B5-B5S-B6) 46 cm und 81 cm für das grosse Modul (B10-B10S-
B12) beträgt; das Ergänzungsmodul ist 81 cm lang.
Die Trockensiebe sind alle 24x35 cm gross.
Die Heizung leistet 480 W und die Einschaltung ist elektronisch gesteuert.
Aufstellen des BIOSEC:
Wie jedes Elektrogerät darf auch die Heizlüfter-Baugruppe des BIOSEC nicht in direkten Kontakt mit Wasser und Dampf-
quellen kommen. Der BIOSEC muss daher in entsprechendem Abstand zu Wasserhähnen, Waschbecken, Spülen,
Schwimmbädern sowie vor Regen oder jeglichen Wasserspritzern geschützt aufgestellt werden. Während des Betriebs
stösst der BIOSEC Feuchtigkeit aus, die sich nicht in der Umgebung stauen darf, um das Dörren nicht zu verlangsamen
oder zu verhindern. Daher empfiehlt es sich, den BIOSEC in einem genügend grossen Raum oder in jedem Fall einem
nicht dicht geschlossenen Raum aufzustellen. Vermeiden Sie die Aufstellung in bereits feuchten Räume wie Waschkü-
chen, Kellern usw.
b\b26705.doc
MAX BALDINGER AG
Tel. +41 (0) 44 806 80 80
Maschinen und Anlagen
Lignes d'embouteillage
Macchine e impianti
Freigabe: 16. 07. 13/rb Datum: 16. 07 13
Industrie Unterflüh Nord
CH- 5464 Rümikon
Alte Bahnhofstrasse 67
Fax +41 (0) 44 806 80 85
e-mail: info@baldinger.biz
Verschliesstechnik
Systèmes de bouchage
Sistemi di chiusura
Homepage: www.baldinger.biz
Getränketechnologie
Technologie des boissons
Tecnologia delle bevande
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