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Otras posibilidades
Puede añadir licor a la fuente de chocolate. También puede utilizar salsa de
queso o salsa barbacoa en lugar de chocolate. Añada siempre un poco de
aceite para que el resultado sea más líquido. Para mojar en este caso, nada
como espárragos, salchichas u otro tipo de carne a la parrilla.
PUESTA EN FUNCIONAMIENTO Y UTILIZACIÓN
1
Coloque el aparato sobre una superficie plana y firme.
2
Introduzca la torre (F) en las tres clavijas del recipiente (A).
3
Coloque la espiral (G) con el agujero triangular delante en la torre.
4
Gire la espiral hasta que encaje en el eje de transmisión.
5
Desenrolle completamente el cable.
6
Enchufe el aparato a la red eléctrica.
Nota sobre el uso del aparato
•
Desmenuce el chocolate en partes tan pequeñas como sea posible y
póngalas dentro del recipiente (A). No llene el recipiente por encima del
límite.
•
Coloque el interruptor en la posición I. El calentador comenzará a calentar
el chocolate. El chocolate se irá derritiendo y se mantendrá caliente y
fundido. Durante el funcionamiento, el indicador luminoso permanecerá
encendido Para alguna mezclas no es necesario el calentador.
•
Coloque el interruptor en la posición II. El calentador y el motor
comenzaran a funcionar simultáneamente. Durante el funcionamiento, el
indicador luminoso permanecerá encendido. Tras un periodo de tiempo
determinado, el chocolate comenzará a ascender por la torre y a fluir por
todos los escalones hasta volver al recipiente. Cuando el chocolate deje de
manar por la abertura, rellene el recipiente con más chocolate.
•
En caso de que el aparato no esté recto, el chocolate sólo fluirá por uno de
los lados de los escalones. Para que el chocolate fluya por los escalones
manera homogénea, ajuste la inclinación del aparato con las patas de
sujeción (H).
•
Cuanto mayor sea el grado de fluidez del chocolate, mayor será su finura.
La mezcla no debe ser demasiado fina. En ese caso, podría no ascender por
la espiral.
•
Para aumentar el grado de fluidez del chocolate, puede añadir aceite
vegetal, leche o nata. Puede agregar también agua o vino. Si desea que el
chocolate sea más espeso, agregue más chocolate, queso o fécula de maíz
hasta que la mezcla adquiera más consistencia.