Manuels Connexes pour LOHBERGER ZEH 55
Sommaire des Matières pour LOHBERGER ZEH 55
- Page 1 Instruction de montage et Mode d’emploi Fours de chauffage central ZEH 55.3 ZEH 90.15.3 ZEH 90.18.3 ZEH 110.24.3...
- Page 2 à moins Couleur: ..............que la livraison eut lieu par LOHBERGER ou par une entreprise de transport chargée par LOHBERGER. Important: Nous ne pouvons assumer aucune responsabilité pour les dommages en raison Veuillez lire soigneusement les informations dans ce cahier avant de mettre la d’effets chimiques ou électrochimiques (p.
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Page 3: Table Des Matières
Sommaire Page Préface ....................................…....Renseignements importants..........................…..…..... Informations se référant à la sécurité..........................…..... Lors du montage et en service............……..............…......Surface de cuisson................................…....Four....................................………....Spécification de l’appareil ..............................……..Dimensions de l’appareil ..............................……..Caractéristiques techniques ..............................…..Informations générales ................................…..Montage et branchement .................................………... -
Page 4: Préface
Veuillez toujours surveiller la préparation des plats autrichienne. Félicitations! avec de la graisse ou de l’huile, tel que des frites. Ne jamais Depuis plus de 70 ans, LOHBERGER fabrique les appareils les plus éteindre les graisses ou huiles enflammées avec de l’eau! Mettez-y divers à Schalchen. -
Page 5: Spécification De L'appareil
Spécification de l’appareil ZEH 55 ZEH 90/ 110 0010 Soubassement 0410 Plaque de cuisson en acier fin 0970 Baguette de bord 0022 Panneau latéral (avec augment. reflux) 0420 Couvercle de trou de cuisson 0980 Baguette de décor 0024 Panneau latéral (avec avance /retour) -
Page 6: Dimensions De L'appareil
Dimensions de l’appareil ZEH 55 Manchons plongeurs filet femelle ½“ THS Sécurité d’écoulement thermique filetage mâle ½“ Avance (N/ Q) filet femelle 5/4“ Retour (O/ R) filet femelle 5/4“ ZEH 90/ 110 Manchons plongeurs filet femelle ½“ THS Sécurité d’écoulement thermique filetage mâle ½“... -
Page 7: Caractéristiques Techniques
Caractéristiques techniques ZEH 55 ZEH 90.15 ZEH 90.18 ZEH 110.24 Ouverture porte d’alimentation largeur x hauteur 210 x 150 210 x 150 210 x 150 210 x 150 Profondeur Hauteur grille en haut Espace de remplissage Hauteur grille en bas... -
Page 8: Montage Et Branchement
à des températures élevées de gaz 50 mm au minimum (BSE Lohberger 50mm). d’échappement (endommagement de l’appareil) ce qui fait augmenter Lors de la pose du tuyau d’échappement aussi, veuillez respecter les énormément la consommation de combustibles. -
Page 9: Raccord De Gaz D'échappement -Adaptation
Raccord de gaz d’échappement – adaptation De série, la cuisinière est livrée avec un raccord d’échappement vissé à l’arrière. Moyennant un tube de raccordement approprié, celui-ci peut être raccordé directement à la cheminée. Adaptation raccord de gaz d’échappement latéral Enlever raccord d’échappement de l’arrière Dévisser revêtement extérieur du côté... -
Page 10: Description D'éléments De Cuisinière Et D'équipements Spéciaux
Description d’éléments de Possibilité de raccord au côté cuisinière et d’équipements spéciaux Raccord de chauffage La chaudière est appropriée et autorisée en tant que producteur de chaleur pour chauffages à eau chaude avec température aller jusqu’à 95 degrés et une surpression de service admise de 3 bars. Lors „d’installations fermées“, vous devrez brancher une sécurité... -
Page 11: Elément De Passage De Chauffe
Cheminée de passage de chauffe Types de cuisinière Couvercle de cuisinière (équipement spécial) ZEH 55 ZEH 90 Le couvercle de la cuisinière sert à recouvrir la surface de cuisson ZEH 110 lorsque vous ne vous servez pas de la cuisinière. Dans ce cas, le raccord de gaz d’échappement doit se trouver ou à... -
Page 12: Thermomètre De Four
Thermomètre de four et enlever vers le bas (ZEH 90-110) Le thermomètre au verre de regard de la porte du four a une étendue de mesure de 20 – 300° C. Les marques de température représentent des données de référence pour la cuisson et peuvent légèrement diverger de cas en cas. -
Page 13: Fonctionnement De La Cuisinière
Fonctionnement de la cuisinière Ouverture de nettoyage Le revêtement de la porte de nettoyage s’enclenche dans un loqueteau Clapet de préchauffage à billes et peut être ouverte. Le couvercle de nettoyage qui s’y trouve derrière est fixé à la face avant de la cuisinière moyennant 2 écrus Vous vous servez du clapet de préchauffage moyennant le bouton qui papillon. -
Page 14: Vis De Réglage
à réaliser comme pour le régulateur d’air secondaire. A cet effet, la position de levier 1 correspond à la position 3 du régulateur. Les appareils de nettoyage et d’utilisation du ZEH 55 se trouvent à l’intérieur du revêtement latéral pivotable; lors du ZEH 90/ 110, ceux-ci se trouvent dans le tiroir en bois de la cuisinière. -
Page 15: Combustibles
Combustibles Mise en service Une fois les travaux de montage et de raccord terminés et avant la Combustibles convenables première mise en service, vous devrez prendre encore quelques mesures: Bois à brûler • En fonction du type de cuisinière et de l’équipement, vous devrez Les bûches doivent avoir une teneur en eau max. -
Page 16: Combustion
Données de référence pour quantité de • Lorsque vous replacez les éléments de la cuisinière (tube de gaz d’échappement, plaque de cuisson, grille, plaque de concentration combustion et durée de flamme, couvercle de nettoyage, tiroir de cendrier), veillez au bon emplacement. •... -
Page 17: Dérangement - Causes -Suppression
Dérangements – Cause – Suppression Pour que la cuisinière puisse fonctionner sans défaut, la conjonction de plusieurs facteurs est indispensable: Cuisinière: montage, raccord et mise en service correctes Utilisation et maintenance: nettoyage régulier de la cuisinière, du tuyau d’échappement et de la cheminée selon les prescriptions du mode d’emploi. -
Page 18: Exemples D'installation
Exemples d’installations Veuillez trouver ci-après la représentation schématique de différentes installations. Les organes d’arrêt, les aérations et mesures de sécurité technique ne sont pas inscrits. Il s’agit d’exemples simples et indicatifs qui ne remplacent pas la planification exacte avec prise en considération d’exigences de construction ou encore des équipements hydrauliques et de sécurité. - Page 19 Four de chauffage central avec réservoir d’accumulation et chauffe-eau (chargé moyennant réservoir d’accumulation) Four de chauffage central avec réservoir d’accumulation et chauffe-eau (chargé moyennant chaudière)
- Page 20 Instruction de montage et Mode d’emploi LOHBERGER Heiz u. Kochgeräte Technologie GmbH Fours de chauffage central ZEH Landstraße 19 A-5231 Schalchen Téléphone: +43 (0) 7742/ 5211-0 Télécopie: +43 (0) 7742/ 5211-201 Edition 10.01 Email: office@lohberger.com No. réf..: 54001135 Internet : http://www.lohberger.com...