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La première valeur à paramétrer est le % d'O
de gaz en question. Pour cela, il faut utiliser un équipement de mesure du % d'O
1. Accédez à la fonction de test (appuyez simul-
tanément sur la touche Air chaud et Cuisson
vapeur).
2. Activez le contacteur principal en d0.
3. Activez le moteur dans la chambre du four en
d3/d4, avec une vitesse de 100 %.
4. Réglez la vitesse de la turbine en d50 – un
message s'affiche sur l'écran de température –
sur la valeur de démarrage pour le type de gaz en
question.
5. Mettez en route le contrôle automatique du
brûleur de gaz (appuyez sur la touche Phase).
Attendez 3 sec.
6. Mettez en route l'unité de contrôle de gaz/air
(appuyez sur la touche Turbine).
La vitesse actuelle de la turbine s'affiche sur
l'écran de l'heure.
7. Le voyant au niveau de la touche Échappement s'allume lorsque l'interrupteur à pression a
suffisamment d'aspiration.
8. Au bout de 15 sec. environ, l'interrupteur à pression essayera de mettre le gaz en route (le
voyant s'éclaire).
Il se peut qu'une ou deux tentatives soient nécessaires si vous venez d'installer votre four,
ou si le gaz a été éteint.
9. Lorsque le gaz est allumé, la vitesse de l'unité de contrôle de gaz/air diminue
progressivement jusqu'à atteindre la vitesse maximale pour le type de gaz en question.
10. À vitesse maximale, le pourcentage d'O
max. sur la valve à gaz vers le plus, c.-à-d. dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre, jusqu'à ce que le % d'O
ACCEPTABLE).
Après avoir paramétré le % d'O
type de gaz en question doit être paramétré. Pour cela, il faut utiliser un équipement de
mesure du % d'O
2.
1.
Suivez les étapes 1 à 8 ci-dessus.
2.
Réduisez la vitesse au minimum pour le type de gaz en question.
3.
Lisez le % d'O
à vitesse minimale. S'il est trop élevé, faites tourner la vis min. sur la valve
2
à gaz dans le sens des aiguilles d'une montre (fonctionne de manière inverse à la vis
max.) jusqu'à ce que le % d'O
ACCEPTABLE).
Vérifiez/réglez les paramètres Min., Démarrage et Max. dans U16 (fonctions de Configuration)
afin que ces valeurs correspondent aux valeurs indiquées pour le type de gaz en question
(appuyez sur la touche Phase pour permuter entre Min., Démarrage et Max.)
avec un nombre de TPM maximal pour le type
2
est calculé. S'il est trop élevé, faites tourner la vis
2
indiqué soit atteint (UNE TOLÉRANCE DE ±0,1 % EST
2
avec un nombre de TPM max., le nombre de TPM min. pour le
2
indiqué soit atteint (UNE TOLÉRANCE DE ±0,1 % EST
2
- 12 -
Vis max.
Vis min.
2.
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