Description Générale Du Fonctionnement; Quelques Définitions - Alecop EAU-964 Manuel De L'utilisateur

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DESCRIPTION GÉNÉRALE DU
FONCTIONNEMENT
QUELQUES DÉFINITIONS
L'air conditionné est un système mécanique constitué d'un circuit capable de produire une
diminution perceptible de la température de l'air circulant dans une partie de ce circuit. L'objectif
du système est d'obtenir une baisse relative de la température de l'air, d'environ 15 ºC maximum,
dans l'habitacle du véhicule.
Le froid est défini comme une absence de chaleur. Le terme froid est utilisé par l'être humain pour
distinguer la gamme de températures dans lesquelles il ne se sent pas à l'aise, ceci en raison d'une
valeur trop basse par rapport à la température de son corps.
La chaleur se mesure en Calories ou en Joules. 1 Calorie = 4,185 Joules. 1 Calorie est la quantité de
chaleur nécessaire pour, à pression atmosphérique, élever la température de 1 gramme d'eau de
1ºC (entre 14,5ºC et 15,5ºC). Une Kilocalorie = 1000 Calories = 4185 Joules = 4,185 Kilojoules ; le
Kilojoule sert à mesurer la quantité de chaleur.
Pour mesurer la température, on utilise un thermomètre qui, dans notre système de mesure est
gradué en degrés centigrades (ºC), 0ºC correspondant à la température de congélation de l'eau et
100ºC à celle d'ébullition ou de vaporisation, le tout à pression atmosphérique. Si la pression est
supérieure, par exemple dans une cocotte-minute, l'évaporation de l'eau se produit à une
température plus élevée, autrement dit l'eau reste à l'état liquide à une température supérieure en
raison de l'augmentation de la pression dans l'autocuiseur.
Il faut bien insister sur le fait que la quantité de chaleur (Calories ou Joules) et la température, qui
sont des phénomènes liés, ne sont pas la même chose. Prenons par exemple deux récipients d'eau,
le premier avec 5 litres et à une température de 20ºC et l'autre de 10 litres à une température de
19ºC. Le premier des récipients se trouve à une température supérieure de 1ºC à celle du second
mais celui-ci contient plus quantité de chaleur que le premier en raison de son volume plus
important et de sa faible différence de température par rapport au premier.
Pour évaluer la hausse ou la baisse de température qu'on peut obtenir dans l'air qui entoure un
objet, il faudra donc considérer aussi bien la température que le volume de cet objet.
Entre les corps ou les objets qui nous entourent, il existe un transfert continu de température par
absorption et cession de chaleur des uns aux autres.
Si nous rapprochons une barre de fer d'une flamme, le fer «vole» ou absorbe la chaleur de la flamme
qui à son tour la lui cède. Si nous mettons la barre de fer chaude dans l'eau, le fer cède sa chaleur au
liquide.
EAU-964 Manuel de l'utilisateur
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